académie de poitiers

ACADÉMIE DE POITIERS
Charente/Charente-Maritime/Vienne
Lycée
Lycée
Lycée
Lycée
Lycée
Lycée
privé SAINT-JOSEPH L'AMANDIER
des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
de l’ATLANTIQUE
professionnel LES TERRES ROUGES
professionnel Marc GODRIE
KYOTO
Lycée
professionnel
Lycée
technique
Greta
internat
Allée Jean-Pierre GAULT -16710 SAINT-YRIEIX-SUR-CHARENTE
Avenue des MINIMES - BP 3020 - 17030 LA ROCHELLE
2, rue de MONTRÉAL - 17200 ROYAN
BP 50014 - Rue Jean MOULIN - 86400 CIVRAY
19, rue des MEURES - BP 104 - 86200 LOUDUN
26, avenue de la FRATERNITÉ - 86034 POITIERS
hôtel
d'application
Centre de formation
d’apprentis
Lycée
polyvalent
Restaurant
d’application
Académie : POITIERS
Département : CHARENTE (16)
Nom de l'établissement : SAINT-JOSEPH L'AMANDIER
Adresse : Allée Jean-Pierre GAULT 16710 SAINT-YRIEIX-SUR-CHARENTE
Tél.: 05.45.38.13.02
Courriel administratif : [email protected]
Directeur : Jean-François FERRON
Chef de travaux hôtellerie : Daniel GREGOIRE
Gestionnaire :
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Alimentation
Formations :
BAC professionnel Cuisine
BAC professionnel restaurant
BAC technologique
BTS hôtellerie-restauration
option B
Mention complémentaire : Sommelier, cuisinier en desserts de restauration
Établissement : Privé
Fax : 05.45.38.14.63
Site de l'établissement :
http://www.lamandier.fr/
Nombre d'élèves : 240
Mise à niveau
Académie : POITIERS
Département : CHARENTE (16)
Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Adresse : avenue des Minimes BP 3020 17030 LA ROCHELLE CEDEX1
Tél. : 05.46.44.20.60
Courriel administratif : [email protected]
Proviseur : Cyrille JEANNES
Adjoint : Guylaine MARTINEZ
Chef de travaux hôtellerie : Frédéric PERE
Gestionnaire : Dominique REMY
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Formations :
CAP cuisine
CAP restaurant
BAC PRO Européen Cuisine
BAC PRO Européen Restaurant
BAC Technologique
Mise à Niveau
BTS hôtellerie-restauration
BTS Responsable d'hébergement
Mentions complémentaires : Barman, Sommelier
Cuisinier en dessert de restaurant
Alimentation
option A
option B
Etablissement : Public
Fax : 05.46.44.95.43
Site de l'établissement :
http://www.lycee.hotelier.com
Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 780
Académie : POITIERS
Département : CHARENTE-MARITIME (17)
Nom de l'établissement : Lycée de l’ATLANTIQUE
Adresse : 2, rue de MONTREAL 17200 ROYAN
Tél. : 05.46.23.55.00
Courriel administratif : ce.0171571r@ ac-poitiers.fr
Proviseure : Mme CHARBONNIER
Adjointe : Isabelle FONTENIT
Chef de travaux hôtellerie : Hervé GOUAZET
Gestionnaire : Jean-Michel GIREME
Spécialité :
Formations :
Hôtellerie-Restauration
BAC professionnel Cuisine
BAC professionnel restaurant
CAP Cuisine/CAP restaurant
Mention complémentaire : Art de la Cuisine Allégée
Etablissement : Public
Fax : 05.46.23.55.01
Site de l'établissement :
http://www.lyc-atlantique.org/index.php
Nombre d’élèves : 151
Académie : POITIERS
Département : VIENNE (86)
Nom de l'établissement : Lycée professionnel "Les Terres Rouges"
Adresse : BP 50014 - Rue Jean MOULIN 86400 CIVRAY
Tél. : 05.49. 87.04.50
Courriel administratif : [email protected]
Proviseure : Marie-Josée CAILLAUD
Chef de travaux hôtellerie : Marie CABDEVILA
Gestionnaire : Marylene ZERR
Spécialité :
Hôtellerie-Restauration
Formations :
CAP cuisine
CAP restaurant
BAC professionnel Cuisine
BAC professionnel restaurant
Unité de Formation par
Apprentissage
Etablissement : Public
Fax : 05.49.87.04.09
Site de l'établissement
http://hebergement.ac-poitiers.fr/l-tr-civray/
Nombre d'élèves (Hôtellerie/restauration) : 120
Académie : POITIERS
Département : VIENNE (86)
Nom de l'établissement : Lycée des métiers Les Arts du Goût Marc GODRIE
Adresse : 19 rue des MEURES BP 102 -86200 LOUDUN
Tél. : 05.49.98.12.85
Courriel administratif : [email protected]
Proviseure : Corinne MIGNIEN
Adjointe : Claudie BRIMAUD
Chef de travaux restauration : Marie-Pierre FAURIES
Gestionnaire : Éric CHAMPOUX
Spécialité :
Pâtisserie- Boulangerie ; Restauration
Formations :
Établissement : Public
Fax: 05.49.22.33.94
Site de l'établissement :
http://www.lycee-marcgodrie.eu/
Nombre d'élèves : 220
CAP Cuisine/CAP Restaurant/CAP Pâtisserie
BAC PRO Restaurant
BAC PRO Cuisine
BAC PRO Boulanger- Pâtissier
Académie : POITIERS
Nom de l'établissement : Lycée KYOTO
Département : VIENNE
Etablissement : Public
Adresse : 26, avenue de la Fraternité 86034 POITIERS CEDEX
Tél.: 05.49.36.29.40
Courriel administratif : [email protected]
Proviseur : Alain ZENOU
Adjoint : Catherine DUFFOURG
Chef de travaux hôtellerie : M. RAVIDAT
Gestionnaire : Sophie DEREIMS
Spécialité : Hôtellerie-Restauration
Formations :
BAC professionnel Cuisine
BAC professionnel Restaurant
BAC technologique
Mention complémentaire : Organisateur de
Réception
Fax : 05.49.36.29.41
Site de l'établissement : http://www.lycee-kyoto.eu/
Nombre d'élèves : 220