académie de poitiers

ACADÉMIE DE POITIERS
Charente/Charente-Maritime/Vienne
Lycée
Lycée
Lycée
Lycée
Lycée
Lycée
privé SAINT-JOSEPH L'AMANDIER
des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
de l’ATLANTIQUE
professionnel LES TERRES ROUGES
professionnel Marc GODRIE
KYOTO
Lycée
professionnel
Lycée
technique
Greta
internat
Allée Jean-Pierre GAULT -16710 SAINT-YRIEIX-SUR-CHARENTE
Avenue des MINIMES - BP 3020 - 17030 LA ROCHELLE
2, rue de MONTRÉAL - 17200 ROYAN
BP 50014 - Rue Jean MOULIN - 86400 CIVRAY
19, rue des MEURES - BP 104 - 86200 LOUDUN
26, avenue de la FRATERNITÉ - 86034 POITIERS
hôtel
d'application
Centre de formation
d’apprentis
Lycée
polyvalent
Restaurant
d’application
Académie : POITIERS
Département : CHARENTE (16)
Nom de l'établissement : SAINT-JOSEPH L'AMANDIER
Adresse : Allée Jean-Pierre GAULT 16710 SAINT-YRIEIX-SUR-CHARENTE
Tél.: 05.45.38.13.02
Courriel administratif : [email protected]
Directeur : Jean-François FERRON
Chef de travaux hôtellerie : Daniel GREGOIRE
Spécialité : Hôtellerie-Restauration/Alimentation
Formations :
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration
BAC technologique
Mise à niveau
BTS hôtellerie-restauration : option B
Mention complémentaire : Sommelier, cuisinier en desserts de restauration
Établissement : Privé
Fax : 05.45.38.14.63
Site de l'établissement :
http://www.lamandier.fr/
Nombre d'élèves : 240
Académie : POITIERS
Département : CHARENTE (16)
Etablissement : Public
Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Adresse : avenue des Minimes BP 3020 17030 LA ROCHELLE CEDEX1
Tél. : 05.46.44.20.60
Fax : 05.46.44.95.43
Courriel administratif : [email protected]
Proviseur : Cyrille JEANNES
Adjointe : Guylaine MARTINEZ
Chef de travaux hôtellerie : Frédéric PERE
Site de l'établissement : http://www.lycee.hotelier.com
Gestionnaire : Dominique REMY
Spécialité : Hôtellerie-Restauration/Alimentation
Nombre d’élèves (Hôtel + Tourisme) : 780
Formations :
CAP cuisine/CAP restaurant
BAC professionnel européen : Cuisine/Commercialisation et services en
restauration
BAC Technologique / Mise à Niveau
BTS hôtellerie-restauration : option A/option B
BTS Responsable d'hébergement
Mentions complémentaires : Barman, Sommelier,
Cuisinier en desserts de restaurant
Académie : POITIERS
Département : CHARENTE-MARITIME (17)
Nom de l'établissement : Lycée de l’ATLANTIQUE
Adresse : 2, rue de MONTREAL 17200 ROYAN
Tél. : 05.46.23.55.00
Fax : 05.46.23.55.01
Courriel administratif : ce.0171571r@ ac-poitiers.fr
Proviseure : Isabelle CHARBONNIER
Adjoint : Didier DEBAVELAERE
Chef de travaux hôtellerie : Hervé GOUAZET
Gestionnaire : Jocelyne SERGENT
Spécialité : Hôtellerie-Restauration
Formations :
CAP Cuisine/CAP restaurant
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration
Mention complémentaire : Art de la Cuisine Allégée
Etablissement : Public
Site de l'établissement :
http://www.lyc-atlantique.org/index.php
Nombre d’élèves : 151
Académie : POITIERS
Département : VIENNE (86)
Nom de l'établissement : Lycée professionnel LES TERRES ROUGES
Adresse : BP 50014 - Rue Jean MOULIN 86400 CIVRAY
Tél. : 05.49. 87.04.50
Courriel administratif : [email protected]
Proviseur : Pascal MAILLOU
Adjointe : Catherine BREARD
Chef de travaux hôtellerie : Marie CABDEVILA
Gestionnaire : Maryse TEXIER
Spécialité : Hôtellerie-Restauration
Formations :
CAP cuisine
CAP restaurant
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en
restauration
Unité de
Formation par
Apprentissage
Etablissement : Public
Fax : 05.49.87.04.09
Site de l'établissement :
http://hebergement.ac-poitiers.fr/l-tr-civray/
Nombre d'élèves (Hôtellerie/restauration) : 120
Académie : POITIERS
Département : VIENNE (86)
Nom de l'établissement : Lycée des métiers Les Arts du Goût Marc GODRIE
Adresse : 19 rue des MEURES BP 102 -86200 LOUDUN
Tél. : 05.49.98.12.85
Courriel administratif : [email protected]
Proviseure : Corinne MIGNIEN
Adjoint : Jacques HOUPERT
Chef de travaux restauration : Marie-Pierre FAURIES
Gestionnaire : Ronan LECORRE
Spécialité :
Pâtisserie- Boulangerie ; Restauration
Formations :
CAP Cuisine/CAP Restaurant/CAP Pâtisserie
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration
BAC professionnel Boulanger-Pâtissier
Établissement : Public
Fax: 05.49.22.33.94
Site de l'établissement :
http://www.lycee-marcgodrie.eu/
Nombre d'élèves : 220
Académie : POITIERS
Département : VIENNE
Nom de l'établissement : Lycée KYOTO
Adresse : 26, avenue de la Fraternité 86034 POITIERS CEDEX
Tél.: 05.49.36.29.40
Courriel administratif : [email protected]
Proviseur : Alain ZENOU
Adjointe : Catherine DUFFOURG
Chef de travaux hôtellerie : M. RAVIDAT
Gestionnaire : Sophie DEREIMS
Spécialité : Hôtellerie-Restauration
Formations :
BAC professionnel Cuisine
BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration
BAC technologique
Mention complémentaire : Organisateur de réception
Etablissement : Public
Fax : 05.49.36.29.41
Site de l'établissement : http://www.lycee-kyoto.eu/
Nombre d'élèves : 220