assistant manager tourisme hôtellerie restauration

ASSISTANTMANAGERTOURISMEHÔTELLERIERESTAURATION
AMTHR-NiveauIII(BAC+2)Diplômereconnuparl’Etat,inscritauRépertoireNationaldesCertificationsProfessionnelles(RNCP).
PÉRIODE/LIEUX
DenovembreàMai.
LaGarde
OBJECTIFS
Assisterleresponsabled’unétablissementTourismeHôtellerieRestaurationdanssesmissionsdecommercialisation,degestionetd’animation
d’équipes
Assistant-manager,assistantdedirection,adjointdedirection,sous-directeur,chefdeservice(hébergement,restauration…).
PUBLIC
Jeunesouadultes.
+PÉDAGOGIQUES
FormationaccessibleparlaV.A.E.etéligibleauC.P.F.
Lesenseignementssontassuréspardesprofessionnelsdusecteurd’activité.
ADMISSION
Etretitulaired’unBACoud’unTitrehomologuédeniveauIVETd’uneexpérienceprofessionnellede+de3ansdanslesecteur
Admission:dossierdecandidature,entretiendemotivation,réussiteauxtests.
MISSIONS
Collaboreràl’organisationdel’établissement.
Ilparticipeàlagestiondupersonnel,lacommercialisationetlagestiondelastructure.
Seconderleresponsableoudirecteur,concouriràlabonnecoordinationdesdifférenteséquipes.
Etregarantdelaqualitédeserviceetdel’imagedel’établissement.
Travaillersurlemarchéintérieuret/ouàl’internationalpourlecompted’uneentreprise(indépendant,chaînevolontaireouintégrée):établissement
hôtelieravecousansrestaurant,autreshébergementstouristiques,hôtellerie/restaurationembarquée,établissementderestauration.
TARIFS/DURÉE
Tarifs:Nousconsulter:
[email protected]
585heuresdont32heuresd’examensoit553heuresenfaceàface.
LEPROGRAMME