Soupe froide de Concombre d`Intersidéral

Soupe froide de
Concombre d'Intersidéral
Il vous faut :
- 1 concombre
- 3 carres frais 0%
- 1 faisselle à 0% de matières grasses
(ou 120 grammes de fromage blanc à 0%)
- 5 brins de ciboulette
- 5 feuilles de menthe
- 1 pointe de sel
- du poivre
- et un peu d'ail en poudre
Epluchez et épépinez le concombre et passez simplement le tout au blender.
Mettez au frais avant de servir.
Miam ! Voilà 2 bons bols de soupe froide et délicieuse !
Merci à ma belle Intersidéral pour cette recette
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