Sem 47 : Rouleaux de jambon avec epinard et du

 Si vous recevez cet e-mail en format texte, sans images, cliquez ici!
THERMOMIX NEWS WEEK 47
25 novembre 2011
TOUTES LES SEMAINES UNE BONNE PETITE RECETTE DANS VOTRE BOITE!
Bonjour!
Le Thermomix apporte à beaucoup de gens une valeur émotionnelle, une sensation
qui est difficile à expliquer à des non propriétaires de Thermomix. Cet appareil donne
pleine satisfaction, mais surtout une vitesse remarquable d’exécution de certains
menus sans oublier l’aspect sain et surtout l’avantage économique!
Cette semaine nous vous proposons encore une recette ‘all-in’ qui veut dire que nous allons utiliser tous les niveaux du Thermomix : le bol avec le panier, le plateau
vapeur et le varoma complet.
Les quantités de tranches de raclette et de jambon dépendent pour combien de personnes vous voulez
cuisiner.
En espérant que vous testeriez cette recette intéressante!
Bon weekend,
Nicole
Répondez-moi par mail :
Appelez-moi :
[email protected]
+32 (0) 56 352 320
RECETTE : ROULEAUX DE JAMBON AVEC EPINARD ET DU FROMAGE RACLETTE, SAUCE COURGETTES
Ingrédients
1
300 gr
800 gr
500 gr
1
150 gr
Préparation
bouquet de coriandre
courgette (partie extérieure)
quelque tranches fines de jambon Breydel
des feuilles d’épinard fraîches
des tranches fines de fromage raclette
eau
pommes de terres épluchées et coupées en petites cubes
cube de bouillon au choix
Alpro soya crème cuisine
laver les feuilles d’épinards
couvrir les fines tranches de jambon avec pleins de feuilles épinards et des tranches de raclettes
rouler tout et garder ensemble avec une pique en bambou
poser les rouleaux dans le plateau varoma
remplir le bol avec l’eau et une cube de bouillon, insérer le panier dans le bol et peser les pommes de
terre dans le panier, remplir le dessous du varoma avec les cubes de courgettes
poser le varoma sur le bol : 23 min. / varoma / vitesse 1
vérifier si le fromage est fondu, sinon prolonger le temps de cuisson
vider le bol mais garder l’eau de cuisson
remplir le bol avec 200 gr d’eau de cuisson, les courgettes cuites à la vapeur, la crème de soya,
poivre et sel, la coriandre et laisser cuire ensemble : 5 min. / 100 ° C / vitesse mijotage (sans le petit
gobelet)
mixer 20 sec. / vitesse 6 - 8
Cliquez ici pour obtenir la recette en format PDF
Thermomix Benelux
Pontstraat 4
8791 Beveren-Leie - Belgique
www.thermomixbenelux.com T +32 (0) 56 352 320
F +32 (0) 56 350 668
[email protected]
Cet e-mail a été envoyé à [email protected].
Cliquez ici pour vous désinscrire.
powered by
privacy policy