couscous de chou-fleur avec okinawa omega

Source: www.noble-house.tk | Photo: Jackie Boromeo | Chef: Chantal Voets | © Noble-House
COUSCOUS DE CHOU-FLEUR AVEC OKINAWA OMEGA
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 grand chou-fleur (ou 2 petits)
- 2 cuillères à soupe du jus de citron
- 2 cuillères à soupe Okinawa omega 3/6/7/9 Happy delight
- 2 cuillères à soupe d'Amanprana Orac Botanico mix mild
- 1 bouquet de coriandre
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de menthe
- Quelques olives noires
Sans gluten
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Végétarien
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Végétalien
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Préparation
Lavez le chou-fleur et coupez-le en grosses fleurettes.
Mixez les fleurettes au mixeur.
Moulez le chou-fleur ni trop fin ni trop gros.
Mélangez ce couscous avec les autres ingrédients et servez-le dans un bowl.
Conseil
Vous pouvez aussi ajouter quelques tranches fines des tomates sechées ou un avocado.
Délicieux avec une salade our du pain grillé.
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Raw food
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