La Terrasse du 18

« La Terrasse du 18 »
Service de 12h00 à 16h00
Le Chef Philippe Artaud vous propose…
Les Suggestions du Jour de 19€ à 24€ / Daily Recommendation 19€ to 24€
Les Incontournables / The Famous
Salade Niçoise au Thon Frais Grillé
“Niçoise” Salad with Fresh Grilled Tuna Fish
19€
Eventail de Melon & Jambon de Parme
Sliced Melon & Parm Ham
19€
Tomate Pays & Buratta, Crème au Parmesan & Pistou
Tomato & Buratta Cheese, With Creamy Parmesan & Sauce“Al Pesto”
19€
Tartare de Thon, Mangue & Avocat au Gingenbre
Tuna “Tartare”, Mango & Avocado with Ginger
23€
Gambas en Tempura, Légumes Croquants, Sauce Sésame
Prawns Tempura with Vegetables, Sesame Dressing
25€
Les Pâtes & Risotto / Pasta & Risotto
Spaghetti Sauce Bolognaise Ou Sauce Carbonara
Pasta with Bolognese Sauce Or Carbonara Sauce
18€
Nouilles Chinoises au Bœuf & Epices Thaï
Chinese Noodles with Beef & Thaï Spices
22€
Risotto au Safran & Calamar à la Plancha
Safran Risotto & Squid “à la Plancha”
24€
Raviole Ouverte, Artichaut & Girolles, Céleri & Foie Gras Poêlé
Raviole, Artichoke & Chanterelles Mushrooms, Celeri & Pan Fried Foie Gras
25€
Les Poissons Entiers / Whole Fishes
Selon le Retour de Pêche / Catch of the Day
Daurade Royale Ou Loup Grillé 30€ / Grilled Gilt Head Bream Or Sea Bass 30€
Sole Meunière Ou Grillée 45€ / Meunière Or Grilled Sole 45€
Nos Plats sont accompagnés de Légumes du Jour / Our Dishes are served with Daily Vegetables
Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included
Les Viandes / Meats
Tartare de Bœuf Traditionnel Ou Aux senteurs D’Asie, Frites Ou Salade
Raw Beef Tartar Traditional Or Asian Flavoured, French Fries Or Salad
21€
Hamburger Ou Cheeseburger, Pommes Frites Ou Salade
Hamburger Or Cheesburger, French Fries Or Salad
21€
Filet de Bœuf Grillé, Légumes du Moment
Grilled Beef Filet, Seasonal Vegetables
35€
Les Desserts / Desserts
Tarte Soufflée au Chocolat, Crème Glacée Caramel Beurre Salé (15 Minutes)
Chocolate “Soufflé”, Salted Caramel Ice Cream
9€
Salade de Fruits Frais / Fresh Fruit Salad
9€
Assiette de Fruits Rouges, Crème Glacée à la Vanille
Red Fruits Plate, Vanilla Ice Cream
12€
Tarte Tatin à la Mangue, Sorbet Passion
Mango Pie, Passion Fruit Sorbet
10€
9€
Café Gourmand / Gourmet Coffee
« Sur Le Pouce / Snacks Corner »
Service de 12h00 à 18h00
Assiette de Fromages & Salade / Cheese Plate with Salad
15€
Omelette Nature « Sans Accompagnement » / Plain Omelet
11€
Bruschetta, Jambon de Parme & Mozzarella
Warm Toast with Parma Ham and Mozzarella Cheese
15€
Salade « Royal » au Poulet
“Royal” Salad with Chiken
19€
Omelette du Golfeur « A votre convenance » Frites Ou Salade
19€
Sélection de 3 Garnitures (Herbes, Jambon, Fromage, Tomate, Champignons, Oignons)
Golfeur’s Omelet « As You Like » French Fries Or Salad
Club Sandwich Poulet Ou Saumon, Frites Ou Salade
Chiken Or Salmon Club Sandwich, French Fries Or Salad
19€
Merci de nous prévenir en cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
Please inform us of any allergy or dietary rectrictions.
Le Royal Mougins et ses fournisseurs s’engagent et garantissent la provenance de toutes leurs viandes « UE ».
The Royal Mougins and its suppliers undertake and guarantee the origin of all their meat “EU”.