Le Bar vous accueille accueille Restaurant Restaurant ouvert

Le Bar vous accueille
du Mardi au Samedi
De 9h00 à 23h00
Dimanche de 10h00 à 16h00
Restaurant ouvert
du Mardi au Samedi
de
12h00 à 14h15
et
de 19h00 à 22h15
Dimanche de 12h00 à 14h15
Pour Réserver votre table
Tel: 0303-8686-3636-2626-44
Comptoir Saint Sébastien
13 et 14 février au dîner
dimanche 15 février au déjeuner
Apéritif
Menu Saint Valentin 49€
49€ (par personne)
AmuseAmuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert
Coupe de Champagne (14
(14 cl)
Et
Une bouteille de vin (75 cl)
cl) pour 2 convives
&
eau minérale
Coupe de champagne Barbier Brut Grand cru
et son Amuse-bouche
Crème de cucurbitacée, crème fouettée et
allumette au Paprika
Entrées au choix
Velouté de châtaignes perlé à l’huile de truffe,
noix de Saint Jacques de la baie d’Erquy poêlées
ou
Ballotin
Ballotin
de de
foie
foiemarbré
gras marbré au magret
canard
de
de fumé,
canard fumé,
gelée au Sauternes
Plats au choix
Vins au choix
Bordeaux rouge : Château de Bordes-Quancard 2010
Bourgogne Blanc : Saint-Bris par la Chablisienne 2011
Filet de Bœuf façon Rossini, pommes château
ou
Tronçon de turbot d’élevage rôti, risotto aux
topinambours et émulsion de Safran
Desserts au choix
Soufflé à la Chartreuse et truffe au chocolat
ou
Tarte Tatin à la mangue des îles, glace à la noisette