festival du homard lobster summer

LOBSTER SUMMER
FESTIVAL DU HOMARD
THIS EXCLUSIVE MENU WILL BE AVAIL ABLE UNTIL AUGUST 30 TH
CE MENU EXCLUSIF EST OFFERT JUSQU’AU 30 AOÛT
STARTERS • ENTRÉES
LOBSTER GRATINÉE • HOMARD GRATINÉ
Oven-baked lobster with garlic, herbs and melted Monterey Jack and Cheddar cheeses.
Morceaux de homard cuits au four avec ail, fines herbes et fromages Monterey Jack et cheddar fondus. 13
SZECHWAN LOBSTER • HOMARD À LA SICHUANNAISE
Golden fried lobster and shrimp with a mix of chili peppers, red peppers and asparagus.
Tossed in a sweet and spicy sauce.
Homard et crevettes frits bien dorés avec piments chili, poivrons rouges et asperges en sauce sucrée et épicée. 15
CASUAL PLATES • REPAS LÉGERS
CRISPY LOBSTER TACOS • TACOS AU HOMARD CROUSTILLANT
Tossed in crispy rice, golden fried lobster on warm tortillas with cabbage slaw and cilantro.
Homard enrobé de riz croustillant, frit bien doré et servi sur tortillas chaudes avec salade de chou et coriandre. 16
LOBSTER ROLL • GUÉDILLE AU HOMARD
The Keg’s version of an East Coast classic. A mix of lobster and shrimp on a
butter-brushed brioche roll. Served with cabbage slaw and fries.
Notre version d’un classique de la côte Est. Mélange de homard et crevettes
sur pain brioché. Servie avec salade de chou et frites. 20
SURF + TURF • TERRE + MER
Two tender mini filet medallions and a 3 ounce Canadian Atlantic lobster tail.
Served with cabbage slaw and asparagus.
Deux petits médaillons de filet mignon bien tendres avec queue de homard de l’Atlantique de 3 oz,
salade de chou et asperges. 30
ENTRÉES • PLATS PRINCIPAUX
Served with your choice of: • Servis avec votre choix de :
BAKED POTATO • ROASTED GARLIC MASHED POTATO • KEG FRIES
TWICE BAKED POTATO (contains bacon) • RICE • MIXED VEGETABLES
POMME DE TERRE AU FOUR • PURÉE DE POMMES DE TERRE À L’AIL RÔTI • FRITES KEG
POMME DE TERRE MONTE-CARLO (contient du bacon) • RIZ • LÉGUMES
STEAK AND HALF LOBSTER • SURLONGE ET DEMI-HOMARD
A tender sirloin steak grilled to perfection with a fresh, half Atlantic lobster. Served with hot butter and lemon.
Tendre surlonge grillée à la perfection et accompagnée d’un demi-homard frais de l’Atlantique.
Servi avec beurre fondu et citron. (6 oz) 46 • (8 oz) 48
WHOLE ATLANTIC LOBSTER • HOMARD DE L’ATLANTIQUE
Two pounds of sweet and succulent fresh Atlantic lobster. Served with hot butter and lemon.
Deux livres de homard frais et succulent de l’Atlantique. Servi avec beurre fondu et citron. 52
TO SHARE • À PARTAGER
LOBSTER TAIL • QUEUE DE HOMARD
Add an Atlantic lobster tail to your entrées. Large enough to share with the table.
Ajoutez une queue de homard de l’Atlantique à votre plat principal. Assez généreuse pour partager. (1 lb) 45
Menu nutritional information is available.
Let us know if you have a food allergy or sensitivity.
Information nutritionnelle de ce menu disponible.
Veuillez nous aviser de toute allergie ou intolérance alimentaire.
OTT/JUN2015