Menu homard 2016
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Menu homard 2016
Les 24, 25 et 26 juin au Restaurant La Gloriette Menu autour du Homard La coupe de Cava rosé et ses dégustations. ***** Mise en bouche autour du homard. ***** Vinaigrette de homard - asperges, jeunes pousses émulsion de citron. ***** Homard à l'Armoricaine en 2 façons . ***** Le 1/2 homard cuit en croûte d’herbes, vapeur de légumes et risotto. ***** Fraises - fromage blanc - balsamique. Prix du menu vins et apéritif compris: 72€ Découvrez notre carte et lunch sur notre site www.lagloriette.net Restaurant La Gloriette Rue de Bastogne, 18 6900 Marche en Famenne [email protected] www.lagloriette.net Tel: 084/37.98.22. La Gloriette