fiche produit cuvee lucie

Les vins du Domaine Clos Roca
Cuvée LUCIE
Terroir
Appellation
Millésime
Cépage
Rendement
Vendanges
Elevage
Alcool
Quantité
Bouteille
Bouchon
Capsule
Logistique
Dégustation
Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du Villafranchien
Languedoc AOC
2014
Roussanne (80%) , Marsanne (20%)
30 Hl / Ha
Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave
6 mois en cuve
13 °
2500 cols
Bourguignonne évolution blanche
Liège
Aluminium
Cartons : H :175/ L:305 /l :265mm ,11 cartons par couche,600 bout / palette
europe
Le nez est plaisant marqué par des notes minérales et épicées avec en finale
des notes bien marquées de miel de garrigue. La bouche est charnue et
mentholée. Cette cuvée d'une belle fraîcheur et d'une minéralité qui reflète
le terroir caillouteux de Pézenas sera apprécié sur une viande blanche ou
en accompagnement d'un bon fromage fermier.
DEGUSTATION :
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