L`histoire du vin à Font du Broc est celle d`un homme, passionné de

L'histoire du vin à Font du Broc est celle d'un homme, passionné de vigne et cépages
traditionnels. Pour concrétiser son rêve, Sylvain Massa acquiert en 1979 neuf
hectares de garrigue sur lesquels il bâtit les bases de son projet. Il se lance alors
dans la vertigineuse aventure de la plantation de vignes et de l'élevage équin (1 er
Éleveur National de chevaux de dressage avec 250 lusitaniens et lusitano sport).
Le Domaine Font du Broc s’étend sur 100 hectares de terres, dont 30 de vignes et 5
d'oliveraies en agriculture en conversion bio.
Chaque année, le Château produit 140 000 bouteilles de vins de caractère. Les sols
argilocalcaire de l'arrière-pays, puis les brises marines et le mistral entretiennent un
climat sain et tempéré autorisant une maturité optimale des raisins, notamment du
Mourvèdre, grand cépage expatrié de Bandol. Pas moins de deux passages pour les
vendanges manuelles sont des techniques utilisées pour produire des vins de grande
qualité.
Cette année, le Rosé 2012 a obtenu 3 récompenses et le Blanc Château 2012, 5
récompenses, dont chacun une médaille d’argent au Concours Général Agricole de
Paris.
La propriété offre des possibilités de location de salles pour les mariages,
séminaires, arbre de Noël ou fêtes familiales.
Sur réservation, des dégustations accompagnées de mets du terroir seront servies à
l’ombre de la tonnelle.
VISITEZ LE SITE:
www.chateau-fontdubroc.com