Recette Salade romaine aux fraises avec Leerdammer® Zigzag

Salade romaine aux fraises
avec Leerdammer® Zigzag
Ingrédients
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Salade romaine : 8 têtes
Fraises : 1,5 kg
Tomates : 2kg
Croûtons nature : 1kg
Cossettes Zigzag de fromage Leerdammer® : 1,5 kg
Ciboulette coupée : 125g
Vinaigrette : 35cl
Progression de la recette
Laver les fruits et les légumes.
Equeuter et couper les fraises en quartiers.
Eplucher et couper en rondelles les tomates.
Emincer grossièrement la salade et ajouter les fraises et les tomates découpées.
Assaisonner avec la vinaigrette et la ciboulette.
Parsemer la salade de croûtons et de cossettes Zigzag de fromage Leerdammer®.
Astuce
Remplacez la tomate par du concombre ou de l'avocat, et la ciboulette par du basilic pour varier les plaisirs.