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COMMUNIQUÉ LA PREMIÈRE MOZZARELLA
DE PRESSE EN TRANCHES PRÊTE A
23 novembre 2015
L’EMPLOI ARRIVE CHEZ
GALBANI PROFESSIONALE !
Galbani Professionale lance la première mozzarella fraîche en
tranches régulières, prêtes à l’emploi : La Fette*.
*Tranche en italien
La mozzarella est le fromage italien le plus consommé en France.
Synonyme de fraîcheur et de cuisine italienne, on la trouve dans tous les
circuits en Restauration.
Galbani, l’inventeur de la première mozzarella en sachet en 1956, innove
aujourd’hui avec la mozzarella Fette, qui se présente sous forme de
tranches fraîches de 25g, régulières et prêtes à l’emploi.
Fabriquées en Italie, les tranches de Fette ont un bon goût de lait frais et
de crème, une texture souple et fondante. Elles sont pratiques et rapides
à mettre en œuvre, avec un coût portion maîtrisé.
Pour des usages à froid: salades dont la fameuse tomate mozzarella,
salades composée, mini canapés, sandwiches, bagels ….
Caractéristiques du produits :
En seau 1kg avec couvercle refermable.
1kg 40 tranches de 25g
Conservation : +8°C maxi
www.galbani-professionale.fr
Contact commercial
Lactalis Consommation Hors Foyer
ZI Les Placis, 35230 Bourgbarré.
Tel : 02 99 26 63 33
Contact Presse
BUREAU DE PRESSE
AGROALIMENTAIRE
Elodie Revert-Nicolas
[email protected]
12, rue Victor Hugo - 35000 Rennes
Tel.0299362407- Fax.0299369872