Les recettes de Crème Brûlée

Boisson rafraîchissante à base de crème
glacée au café et de Sauce Dessert Café
NESTLÉ Docello™
Mise en œuvre
• Mixer dans un blender 3 boules de glace au café avec 25 cl de lait, 10 cl de crème
liquide et 5 cl de Sauce Dessert Café NESTLÉ Docello™ pendant 30 secondes pour
obtenir une mousse épaisse et onctueuse.
• Verser le tout dans un verre à milkshake.
Astuce gourmande
Pour un dessert plus gourmand et moderne, marbrer l'intérieur du verre avec du
chocolat noir fondu (bloqué au froid).
Recette
Milkshake café