Menu semaine du goût

Menu semaine du goût
Menu Semaine du Goût 28€
Entrée
Papillote de poissons sur fondue de poireaux à la sauce champenoise ou
Tarte tatin à la carotte de Tilques caramélisée et son mesclun d'herbes folles.
Plat
Suprême de volaille du Haut Pays farci déglacé au cidre accompagné de petits légumes du marais
et potatoes ou
Filet de sandre grillé à l'huile de colza servi avec une julienne de légumes et risotto
Fromage
Croquette de fromage de chez nous
Dessert
Déclinaison de dessert autour du spéculoos ou
Assiette gourmande sur le thème du café Boulet
Boissons
Un apéritif du chef, un verre de vin, thé ou café
Formule soirée jeux
Formule soirée jeux Bonne Pioche et Jeux Flamands 15€
Plat
Tartine campagnarde gratinée, frites et salade ou
Tartine nordique gratinée, frites et salade
Dessert
Gaufre liègoise à la cassonade ou
Coupe vanille-speculoos sauce caramel
Boissons
Café ou thé
Formule After-Works
Formule After-Works 10€
Formule
Une ardoise d'amuses-bouches
(tous les jeudis un thème différent)
Un cocktail du jour ou une bière
Programme
Jeudi 3 mars : Terroir et fromages
Jeudi 10 mars: Tapas
Jeudi 17 mars : De la Terre à la Mer
Jeudi 24 mars : Mezzé
Jeudi 31 mars : Terroir et fromages