`La Turque` Côte-Rotie 2012 E. Guigal
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`La Turque` Côte-Rotie 2012 E. Guigal
'LaTurque'Côte-Rotie2012 E.Guigal InutiledevousprésenterGuigaletleChâteaud'Ampuis, eurondelaValléeduRhôneélaborantdepuis3 générationslesplusbeauxcrusdelarégion.Lemillésime 2012est(enn)disponible,etfaittoujoursmontred'une éléganceàtouteépreuve.CoupdecœurRVF,98points Parker,19/20deJancisRobinson:unecuvée remarquable,commed'habitude! 2bouteillesparcommandemaximum! Catégorie Rouge Producteur E.Guigal Région Rhône Cépage Syrah Viognier Type Sec Température 16-18°C Degréd'alcool 13,5% Potentieldegarde Jusqu'en2042 Élevage Élevageenfoudre Volume 0,75 CritiquesetNotes RobertParker'sWineAdvocate:98points «SemblableàlaMoulineparsonstyleavenantetcharmeur,LaTurqueCôte-Rôtie2012(7%deviognier)oreune couleurpourpreintenseavecdesnotesdecassis,dechocolat,d'herbescoupéesetdesarômestoastés.C'estunvinà laboucheample,unerichessestructuréeetunmilieudebouched'unebellestructure,cependanttrèslisible.Debout enbouts'exprimentdestaninsparfaitementmûrsetunenaleauxalluresdeblockbuster.J'enboiraiunverreavec plaisirdèsaujourd'hui,maisildevraitêtreàsonapogéeentre2020et2046.» WineSpectator:97points «LaTurquebrilleparlajustessedesonfruit,c’estcertainementlacuvéeoùl’élevagelongestlemieuxgéré.Levinest assissurunebouchedense,étoée,serrée,sansperdreuneoncedenesse.» JancisRobinson:19/20 «Nezpoivréavecenarrière-planunegranderichesse.Angualireeténergique.Ilarrivecommeuntrainaupalais, emportanttoutsursonpassage,quedechosessepassentici!Dupunchetdelapuissance.Cetéchantillonserévèle largementsup´rieurauxdeuxautres(ndlr:Cruspourcemillesime)» Bettane&Desseauve:18,5/20 «Plusouvertquela-moulinelejouroùnousladégustons,profondeur,densité,fraîcheurdetannins,équilibreet persistance.» LaRevueduVindeFrance:Coupdecœur18/20et2**étoiles(pourledomaine)** «C’estindéniablementlevinquigèrelemieuxcetyped’élevage:lefruitresort,leboiséépousel’ensembleavecplus denesse.Labouchemontreunejoliematièreavecunrichesseetunesèvesupplémentaire.Unecuvéedegardepar excellence.» «MarcelGuigalestsolidementépauléparsonlsPhilippe.Au-delàd’unequalitédevendangeirréprochable,lestyle Guigalconsistesurtout,pourlesrouges,enunlongélevagededeuxansetplusenfûtetenfoudre.» Notesdedégustation LaTurqueestleplus‘viril'descrusprestigieuxdeCôte-Rôtie:ilarboreuneroberougerubiséclatantedereets vermillon.Aunez,iljouesurdesnotesdélicatesdepetitsfruitsrouges,demûresavecuneintensitéaromatique puissanteetne.Soupleettendreenbouche,ilsedénitparunebelleharmonied'arômesdeviolette,deframboise maisaussidechocolat,detrue,decuiretderéglisse.Lesarômestertiairesapparaissentdéjàmaisn'altèrentenrien lajeunesseetlepotentiel(immense)decevin.lapersistanceenndeboucheenestuneimpressionnante démonstration.Unchefd’œuvreàmettreencavequelquesannées,lecoupdecœurdunouveauGuidedelaRevuedu vindeFrance2017! 3générationssuruneterrevieillede24siècles LeDomaineGuigalfutfondéen1946parÉtienneGuigalàAmpuis,petitvillageantiqueetberceaudel'appellation Côte-Rôtie.Ilabriteunvignobleuniqueoùlavigneetlevinsontcélébrésdepuis2400anscommeentémoignent encorelesmurettescaractéristiquesdelacultureenterrassetellequ’elleétaitpratiquéeàl’époqueromaine. Arrivédanslarégionen1923,àl’âgede14ans,ÉtienneGuigalavinié67récoltes.IlfutsecondéparsonlsMarcel dès1961,aprèsêtredevenuaveugle.LetravailetlapersévérancedeMarcel,accompagnédesonépouseBernadette, ontpermisd’accroîtrelasurfacedudomainetoutenmaintenantunequalitédeproductionoptimale.AvecPhilippe,né en1975,quianotammentsuiviuneformationd’œnologue,etavecsafemmeEve,latroisièmegénérationdelafamille Guigals’appliqueàpoursuivrel’œuvrefamilialeauservicedesgrandsvinsdelavalléeduRhône. Degénérationengénération,ledomaines’estainsiattachéàaccomplir,autraversd’unecultureraisonnéedelavigne, untravailrigoureuxdesélectionsetd’excellencedanslavinication.Aujourd'hui,larenomméedeGuigaln'estplusà faire.Chaquevinincarneauplusprocheletalentdecettefamilleetsurtoutdesonterroir! Undes3'grandscrus'deCôte-Rôtie:LaTurque! Surdesparcellesenterrassesescarpées,leterroirdeGuigalenCôte-Rôtieorelemeilleurdesonappellation.'La Turque'faitpartiedes3'grandscrus'delarégion.IlestissudelacélèbreCôteBruneconnuepoursesvignesinstallées surunsolsilico-calcaireavecdesmicaschistesdontl’altérationadonnédessolsargileux,richesenoxydesdefer. Lesvignesonttoutesplusde25ansetl'assemblageestlesuivant:93%syrahetde7%viognier.Aprèsunevendangeà lamain(lamécanisationesticiimpossible),leraisinfermenteencuveandepréserverfruitéetcroquant.Après4 semainesdecuvaison,levinestélevé48moisenfûtsneufs.LaMaisonGuigalestconnuepourlaparfaitemaîtrisede sesélevages.