E.Guigal Crozes-Hermitage 2011 E. Guigal

E.GuigalCrozes-Hermitage
2011
E.Guigal
Guigalarmetoujoursl’excellencedesonCrozesHermitagerougeparladensitéd’unesyrahanoblie2ansen
fûtsdechêne.Unebellematuritéqu’honorentlesexperts!
Justeremarquablepouruntelprix.
Catégorie
Rouge
Producteur
E.Guigal
Région
Rhône
Cépage
Syrah
Type
Sec
Température
16-18°C
Degréd'alcool
12,5%
Potentieldegarde
Jusqu'en2022
Élevage
Élevageenfoudreetcuve–Inox
Volume
0,75
CritiquesetNotes
JancisRobinson:16/20
«Toutàfaitcharmantetépicé.Soupçondezested'agrumesetd’unesyrahviveavecplusdedouceurquelaplupart.»
WineAdvocate-RobertParker
«SerapprochantànouveaudunordduRhône,ceCrozes-Hermitage2011estunassemblagede100%syrahayant
passé24moisenvieillesbarriquesetenfoudres.UneSyrahclassique,avecdugrasdelardample,delaframboise,de
lamûre,delaréglisse,etdupoivreblanc.Cejolietsoupleprodigeseraprêtàêtreconsommédèssasortieetse
conservera7,8ansouplus.»
Bettane&Desseauve2014:5BD(Exceptionnel)
Àproposdudomaine:«Voilàuneformidableaventurehumaineetfamiliale,développéeparMarcel,aujourd'hui
secondéparsonlsPhilippe,quidépasselargementleseulcadredeCôteRôtieetdeCondrieu,oùlamaisonestle
principalopérateur.LadémarchedeGuigalconsisteàjuxtaposerlaproductionissuedesespropresvignobles(dontles
mythiquescôtes-rôtiesLa-Mouline,La-LandonneetLa-Turque)àuneimportanteaairedenégoce,extraordinairetant
parlesvolumesconcernésqueparlaqualitéetlarégularitésansfaille.Lesélevagestrèslongsfontquelamaison
metenventesesmillésimesdeuxansouplusaprèslesautres.Onattendlasortiedès2009descuvéesdeprestige.»
RVF2014:2**étoiles(Producteurd'excellence)
Àproposdudomaine:«Cettetrèsbellepropriété,acquiseetrénovéeparMarcelGuigal,réunitlesvinslesplus
fameuxdel’appellationCôteRôtie:LaMouline,LaTurqueetLaLandonne;lesdeuxpremièressontdesmarques,la
dernièreunterroircadastré.S’yajoutentlacuvéeChâteaud’Ampuis,ainsiquelecondrieuLaDoriane.Outrecescrus
stars,ontrouvelacuvéeVignesdel’Hospice,unsaint-josephsituésurunmagniqueterroir,ainsiquequelques
grandesparcellesenHermitagedontestissuelacuvéeEx-Voto.MarcelGuigalestsolidementépauléparsonls
Philippe.Au-delàd’unequalitédevendangeirréprochable,lestyleGuigalconsistesurtout,pourlesrouges,enun
longélevagededeuxansetplusenfûtetfoudre.Durantcetélevagesousbois,lesvinssepatinent.Ilsacquièrentainsi
unetextureveloutée…»
GaultMillau2014:5*****/5(Remarquable)
Àproposdudomaine:«FigureemblématiqueduRhônenord,MarcelGuigalestàlafoisunimportantnégociantetun
grandpropriétaire.Souscettesecondecasquette,ilexploitedescruscélèbresdelaCôteRôtie,telleslaMouline,la
TurqueetlaLandonne,sanscompterlaDoriane,surCondrieu.Travailleurinfatigableetd’uneinlassablecuriosité
intellectuelle,ilasuccédéàdesonpère,Etienne.PhilippeGuigal,œnologueetmembredelatroisièmegénération,
poursuitl'oeuvreenduoavecsonpère,toujourssurcettedualitépropriété-négoce.Lesvinicationsdesappellations
septentrionalessedéroulenttoutesàAmpuis.»
Notesdedégustation
LafamilleGuigalaconstruit,enseulement3générations,undomaineàlarenomméeinternationale.
En1946,Étienne,14ans,débutesespremièresvendangesàCôte-Rôtie.Soixanteansdelabeurplustard,lesGuigal
s’imposentcommelaréférenceultimedesgrandsvinsdeCôtes-du-Rhône.
Uneconrmationaujourd’huiavecceCrozes-Hermitageenrouge.
Lasyrahseparedeseshabitsdefêteetfaitdansersesarômescomplexesd'olivesnoires,deréglisse,degarrigue,de
groseille,decacaoamer…Enbouche,ildisposed'unbeléclatdecassis,vanilledansuneampleursanségale.Une
étonnanteprofusiondesensquin’apaslaisséindiérentlesexperts!
LabellehistoiredesGuigal,c’est3générationssuruneterrevieillede24siècles
LeDomaineGuigalfutfondéen1946parEtienneGuigalàAmpuis,petitvillageantiqueetberceaudel'appellation
Côte-Rôtie.Ilabriteunvignobleuniqueoùlavigneetlevinsontcélébrésdepuis2400anscommeentémoignent
encorelesmurettescaractéristiquesdelacultureenterrassetellequ’elleétaitpratiquéeàl’époqueromaine.
Arrivédanslarégionen1923,àl’âgede14ans,ÉtienneGuigalavinié67récoltes.IlfutsecondéparsonlsMarcel
dès1961,aprèsêtredevenuaveugle.LetravailetlapersévérancedeMarcel,accompagnédesonépouseBernadette,
ontpermisd’accroîtrelasurfacedudomainetoutenmaintenantunequalitédeproductionoptimale.AvecPhilippe,né
en1975,quianotammentsuiviuneformationd’œnologue,etavecsafemmeEve,latroisièmegénérationdelafamille
Guigals’appliqueàpoursuivrel’œuvrefamilialeauservicedesgrandsvinsdelaValléeduRhône.
Degénérationengénération,ledomaines’estainsiattachéàaccomplir,autraversd’unecultureraisonnéedelavigne,
untravailrigoureuxdesélectionsetd’excellencedanslavinication.Aujourd'hui,larenomméedeGuigaln'estplusà
faire.Chaquevinincarneauplusprocheletalentdecettefamilleetsurtoutdesonterroir!
Unesyrahfineetdélicate
CeCrozes-Hermitage2011estun100%syrah.
Ilprovientd'uneparcelleencoteauplantéedevieuxcepsdeplusde35ans.Lesolesttypiquedesarégion:calcaire
argilo-limoneuxetsablo-graveleux.LavinicationdeGuigalesttoujoursautantattentionnée:lesfermentations
alcooliquesetlestempératuressontcontrôlées.Letempsdecuvaisonestde3semainesgarantissantlapuretédu
fruit.L'élevageestuneétapeessentieldansl'élaborationdecegrandvin.Ilséjourne24moisdansdesfûtsdechêne.
Cesatoutssontincontestablesetmarquentlavolontédepréserverunequalitésansfaillemillésimeaprèsmillésime.