E. Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2009 E. Guigal
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E. Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2009 E. Guigal
E.GuigalCrozes-Hermitage Rouge2009 E.Guigal 2009estlemillésimepharedeCrozes-Hermitage!Guigal armel’excellencedecevinrougeparladensitéenfruits noirsd’unesyrahanoblie3ansenfûtsdechêne.Unebelle maturitéqu’honoreParkeravecunenotede92points! Justeremarquablepouruntelprix. Catégorie Rouge Producteur E.Guigal Région Rhône Cépage Syrah Type Sec Température 16-18°C Degréd'alcool 13,5% Potentieldegarde Jusqu'en2017 Élevage Élevageenfoudre Volume 0,75 CritiquesetNotes RobertParker:92points «2009estuneannéeexceptionnelleetCrozes-Hermitagel'undesmeilleursvinsdumillésime.Unbouquetd'olives noires,deréglisse,debœufhaché,deeursprintanièresetdegroseilles'élèveduverredece100%syrahvieillidans desfûtsde3ans.Ladensitéestremarquable,lamatièreévoluée,accessible,délicieuse.Pourraseboirependantla décennie.» GuideBettaneetDesseauve «Destaninsgras,unebouchecharnueaufruiténoiretréglissé,unensemblefraisetgourmand,représentatifdes diérentsstylesdel'appellation.» LeGuidedesMeilleursVinsàmoinsde20€parGerbelle&Maurange2013 «Unnezdegraphite,trèsréducteur,quiappelleunebonneaération.Celle-ciaboutitàdesarômesdefeuilledecassis etdecacao.Encoretannique,accrocheurennale,ilseraàpointd’icin2013.Unhautniveauvulevolumeproduit.» Notesdedégustation LafamilleGuigalaconstruit,enseulement3générations,undomaineàlarenomméeinternationale. En1946,Étienne,14ans,débutesespremièresvendangesàCôte-Rôtie.Soixanteansdelabeurplustard,lesGuigal s’imposentcommelaréférenceultimedesgrandsvinsdeCôtes-du-Rhône. Uneconrmationaujourd’huiavecceCrozes-Hermitageenrouge. Lescaissesdece2009deviennentrares!C’estl’undesmillésimesd’anthologiedelarégionetGuigalenafaitsa guredeproue.Lasyrahseparedeseshabitsdefêteetfaitdansersesarômescomplexesd'olivesnoires,deréglisse, degarrigue,degroseille,decacaoamer…Enbouche,ildisposed'unbeléclatdecassis,vanilledansuneampleur sanségal.Uneétonnanteprofusiondesensquin’apaslaisséindiérentlemaîtreParker! LabellehistoiredesGuigal,c’est3générationssuruneterrevieillede24siècles LeDomaineGuigalfutfondéen1946parÉtienneGuigalàAmpuis,petitvillageantiqueetberceaudel'appellation Côte-Rôtie.Ilabriteunvignobleuniqueoùlavigneetlevinsontcélébrésdepuis2400anscommeentémoignent encorelesmurettescaractéristiquesdelacultureenterrassetellequ’elleétaitpratiquéeàl’époqueromaine. Arrivédanslarégionen1923,àl’âgede14ans,ÉtienneGuigalavinié67récoltes.IlfutsecondéparsonlsMarcel dès1961,aprèsêtredevenuaveugle.LetravailetlapersévérancedeMarcel,accompagnédesonépouseBernadette, ontpermisd’accroîtrelasurfacedudomainetoutenmaintenantunequalitédeproductionoptimale.AvecPhilippené en1975,quianotammentsuiviuneformationd’œnologue,etavecsafemmeEve,latroisièmegénérationdelafamille Guigals’appliqueàpoursuivrel’œuvrefamilialeauservicedesgrandsvinsdelaValléeduRhône. Degénérationengénération,ledomaines’estainsiattachéàaccomplir,autraversd’unecultureraisonnéedelavigne, untravailrigoureuxdesélectionetd’excellencedanslavinication.Maintenant,larenomméedeGuigaln'estplusà faire.Chaquevinincarneauplusprocheletalentdecettefamilleetsurtoutdesonterroir! Unesyrahfineetdélicate CeCrozes-Hermitagedumillésimeparfaitde2009estun100%syrah. Ilprovientd'uneparcelleencoteauxplantéedevieuxcepsdeplusde35ans.Lesolesttypiquedesarégion:calcaire argilo-limoneuxetsablo-graveleux.LavinicationdeGuigalesttoujoursautantattentionnée:lesfermentations alcooliquesettempératuressontcontrôlées.Letempsdecuvaisonestde3semaines,garantissantlapuretédufruit. L'élevageestuneétapeessentielledansl'élaborationdecevin.Ilséjourne24moisdansdesfûtsdechêne. Cesatoutssontincontestablesetmarquentlavolontédepréserverunequalitésansfaillemillésimeaprèsmillésime.