E. Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2009 E. Guigal

Transcription

E. Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2009 E. Guigal
E.GuigalCrozes-Hermitage
Rouge2009
E.Guigal
2009estlemillésimepharedeCrozes-Hermitage!Guigal
armel’excellencedecevinrougeparladensitéenfruits
noirsd’unesyrahanoblie3ansenfûtsdechêne.Unebelle
maturitéqu’honoreParkeravecunenotede92points!
Justeremarquablepouruntelprix.
Catégorie
Rouge
Producteur
E.Guigal
Région
Rhône
Cépage
Syrah
Type
Sec
Température
16-18°C
Degréd'alcool
13,5%
Potentieldegarde
Jusqu'en2017
Élevage
Élevageenfoudre
Volume
0,75
CritiquesetNotes
RobertParker:92points
«2009estuneannéeexceptionnelleetCrozes-Hermitagel'undesmeilleursvinsdumillésime.Unbouquetd'olives
noires,deréglisse,debœufhaché,deeursprintanièresetdegroseilles'élèveduverredece100%syrahvieillidans
desfûtsde3ans.Ladensitéestremarquable,lamatièreévoluée,accessible,délicieuse.Pourraseboirependantla
décennie.»
GuideBettaneetDesseauve
«Destaninsgras,unebouchecharnueaufruiténoiretréglissé,unensemblefraisetgourmand,représentatifdes
diérentsstylesdel'appellation.»
LeGuidedesMeilleursVinsàmoinsde20€parGerbelle&Maurange2013
«Unnezdegraphite,trèsréducteur,quiappelleunebonneaération.Celle-ciaboutitàdesarômesdefeuilledecassis
etdecacao.Encoretannique,accrocheurennale,ilseraàpointd’icin2013.Unhautniveauvulevolumeproduit.»
Notesdedégustation
LafamilleGuigalaconstruit,enseulement3générations,undomaineàlarenomméeinternationale.
En1946,Étienne,14ans,débutesespremièresvendangesàCôte-Rôtie.Soixanteansdelabeurplustard,lesGuigal
s’imposentcommelaréférenceultimedesgrandsvinsdeCôtes-du-Rhône.
Uneconrmationaujourd’huiavecceCrozes-Hermitageenrouge.
Lescaissesdece2009deviennentrares!C’estl’undesmillésimesd’anthologiedelarégionetGuigalenafaitsa
guredeproue.Lasyrahseparedeseshabitsdefêteetfaitdansersesarômescomplexesd'olivesnoires,deréglisse,
degarrigue,degroseille,decacaoamer…Enbouche,ildisposed'unbeléclatdecassis,vanilledansuneampleur
sanségal.Uneétonnanteprofusiondesensquin’apaslaisséindiérentlemaîtreParker!
LabellehistoiredesGuigal,c’est3générationssuruneterrevieillede24siècles
LeDomaineGuigalfutfondéen1946parÉtienneGuigalàAmpuis,petitvillageantiqueetberceaudel'appellation
Côte-Rôtie.Ilabriteunvignobleuniqueoùlavigneetlevinsontcélébrésdepuis2400anscommeentémoignent
encorelesmurettescaractéristiquesdelacultureenterrassetellequ’elleétaitpratiquéeàl’époqueromaine.
Arrivédanslarégionen1923,àl’âgede14ans,ÉtienneGuigalavinié67récoltes.IlfutsecondéparsonlsMarcel
dès1961,aprèsêtredevenuaveugle.LetravailetlapersévérancedeMarcel,accompagnédesonépouseBernadette,
ontpermisd’accroîtrelasurfacedudomainetoutenmaintenantunequalitédeproductionoptimale.AvecPhilippené
en1975,quianotammentsuiviuneformationd’œnologue,etavecsafemmeEve,latroisièmegénérationdelafamille
Guigals’appliqueàpoursuivrel’œuvrefamilialeauservicedesgrandsvinsdelaValléeduRhône.
Degénérationengénération,ledomaines’estainsiattachéàaccomplir,autraversd’unecultureraisonnéedelavigne,
untravailrigoureuxdesélectionetd’excellencedanslavinication.Maintenant,larenomméedeGuigaln'estplusà
faire.Chaquevinincarneauplusprocheletalentdecettefamilleetsurtoutdesonterroir!
Unesyrahfineetdélicate
CeCrozes-Hermitagedumillésimeparfaitde2009estun100%syrah.
Ilprovientd'uneparcelleencoteauxplantéedevieuxcepsdeplusde35ans.Lesolesttypiquedesarégion:calcaire
argilo-limoneuxetsablo-graveleux.LavinicationdeGuigalesttoujoursautantattentionnée:lesfermentations
alcooliquesettempératuressontcontrôlées.Letempsdecuvaisonestde3semaines,garantissantlapuretédufruit.
L'élevageestuneétapeessentielledansl'élaborationdecevin.Ilséjourne24moisdansdesfûtsdechêne.
Cesatoutssontincontestablesetmarquentlavolontédepréserverunequalitésansfaillemillésimeaprèsmillésime.