fiche technique rhum reunion savanna intense 40%70c

RHUM REUNION SAVANNA INTENSE 40%70C 2327
La Reunion
Un rhum blanc vigoureux, d'une texture suave unique.
Distillerie / Domaine
Fondee en 1948, la distillerie de Savanna perpetue la tradition du rhum. Enracinee dans sa terre,
cette ancienne rhumerie, initialement implantee au lieu-dit Savanna a Saint Paul de la Reunion,
fut transferee en 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l'ile, a proximite de la sucrerie
eponyme. Elle maitrise tout le processus d'elaboration de son rhum, depuis la coupe de la canne
jusqu'a la mise en bouteille, qui se fait au sein de la distillerie. Chose rare pour une distillerie de
rhum, Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle est egalement
experte dans la production de rhums de type grand arome.
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FICHE TECHNIQUE
Elaboration
Code article : 723775
Alcool : Rhum
Région/Pays/Appellation : La Reunion
Type : Rhum Traditionnel
Avec la mise en place des premieres cuves inox aux proprietes exceptionnelles de neutralite, les
rhums seont devenus eaux de vie cristal, pur produits de distillation. Le fruit de deux annees de
recherche.
Dégustation
Nez marque par les fruits a chaire blanche (poire williams) et par les fruits exotiques (banane,
ananas). Bouche onctueuse et soyeuse, elle devoile au fur et a mesure un caractere fruite
(mirabelle). Finale se developpe sur la finesse de la canne a sucre et revient avec precision sur
des notes de fruits mu-