Chou chinois braisé - Ferme Cadet Roussel

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17/10/12
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Chou chinois braisé
(c) Ma P'tite Recette.net 2012
Ingrédients pour 1 personne :
250 g de chou chinois
1 oignon jaune (90 g)
1 gousse d'ail (6 g)
½ c. à soupe d'huile (7.5 ml ou 7 g)
Temps total : au moins 40 minutes
(40 min. de cuisson)
1. Utilisez des jeunes pousses de chou chinois.
2. Faire revenir l'oignon haché dans l'huile pendant 10 min.
3. Ajouter l'ail écrasé et le chou et un peu d'eau cuire doucement pendant 30 min.
(c) Ma P'tite Recette.net 2012
www.ma-ptite-recette.net/imprimer_recette.htm?source=recette-chou-chinois-braise.htm&nbconv iv es=1
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