Tagliatelles de lapin à la Bellus de Printemps

Tagliatelles de lapin à la
Bellus de Printemps
Tagliatelles de lapin à la
Bellus de Printemps
Difficulté :
Difficulté :
Ingrédients
1 lapin découpé en morceaux
30 cl de biére Bellus de Printemps
500 g de carottes
Thym, Laurier
2 c. à soupe d'huile
Tagliatelles de lapin à la
Bellus de Printemps
Difficulté :
Ingrédients
500 g de tagliatelles fraîches
1 oignon
2 c. à soupe de farine
60 g de beurre
sel, poivre
1 lapin découpé en morceaux
30 cl de biére Bellus de Printemps
500 g de carottes
Thym, Laurier
2 c. à soupe d'huile
Ingrédients
500 g de tagliatelles fraîches
1 oignon
2 c. à soupe de farine
60 g de beurre
sel, poivre
1 lapin découpé en morceaux
30 cl de biére Bellus de Printemps
500 g de carottes
Thym, Laurier
2 c. à soupe d'huile
500 g de tagliatelles fraîches
1 oignon
2 c. à soupe de farine
60 g de beurre
sel, poivre
Préparation
Préparation
Préparation
Chauffez le beurre et l'huile dans une cocotte.
Farinez les morceaux de lapin et dorez les de toute part avec l'oignon
Mouillez avec la biére, ajoutez-les carottes pelées et coupées en rondelles,
le thym et laurier, salez et poivrez
Couvrez et laissez mijoter pendant environ 35 min à feu doux.
Juste avant de servir, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en
suivant le mode d'emploi marqué sur le paquet. Egouttez-les et versez le
reste de beurre fondu dessus.
Présentez les tagliatelles sur un grand plat chaud. Disposez dessus les
morceaux de lapin et les carottes et décorez le tout avec des herbes au
choix. Proposez la sauce à part en sauciére.
Chauffez le beurre et l'huile dans une cocotte.
Farinez les morceaux de lapin et dorez les de toute part avec l'oignon
Mouillez avec la biére, ajoutez-les carottes pelées et coupées en rondelles,
le thym et laurier, salez et poivrez
Couvrez et laissez mijoter pendant environ 35 min à feu doux.
Juste avant de servir, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en
suivant le mode d'emploi marqué sur le paquet. Egouttez-les et versez le
reste de beurre fondu dessus.
Présentez les tagliatelles sur un grand plat chaud. Disposez dessus les
morceaux de lapin et les carottes et décorez le tout avec des herbes au
choix. Proposez la sauce à part en sauciére.
Chauffez le beurre et l'huile dans une cocotte.
Farinez les morceaux de lapin et dorez les de toute part avec l'oignon
Mouillez avec la biére, ajoutez-les carottes pelées et coupées en rondelles,
le thym et laurier, salez et poivrez
Couvrez et laissez mijoter pendant environ 35 min à feu doux.
Juste avant de servir, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en
suivant le mode d'emploi marqué sur le paquet. Egouttez-les et versez le
reste de beurre fondu dessus.
Présentez les tagliatelles sur un grand plat chaud. Disposez dessus les
morceaux de lapin et les carottes et décorez le tout avec des herbes au
choix. Proposez la sauce à part en sauciére.
Personnes
Cuisson
Préparation
Personnes
Cuisson
Préparation
Personnes
Cuisson
Préparation
4
50 min
20 min
4
50 min
20 min
4
50 min
20 min