WINE TASTING

WINE TASTING
Food & Wine Pairing
TUESDAY, JUNE 7
Join us on June 7th in this feast for the senses. Focusing on food and wine pairing principles this tasting
event will feature six different styles of wine paired with six flavour creations from Executive Chef, Duane
Lepine. Gain an understanding of how to match and contrast texture, flavour profile and intensity of food
and wines, what works and what to avoid. Do not miss this dynamic tasting event, just in time to enhance
your summer entertaining.
Hosted by Rideau Club Sommelier, Martha Kelly.
Spaces are limited. Book now with Caroline in the office – 613-233-7787 [email protected]
Start: 6:00 p.m.
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DÉGUSTATION DE VINS
Les mets et les vins
LE MARDI 7 JUIN
Soyez des nôtres le 7 juin pour cette fête des sens. Axée sur les principes du mariage entre les aliments
et les vins, cette dégustation présentera six différents styles de vins assortis à six saveurs créées par le
chef exécutif Duane Lepine. Comprenez comment marier et contraster la texture, le profil de saveur et
l’intensité des mets et des vins, découvrez ce qui fonctionne et ce qu’il faut éviter. Ne manquez pas cette
dégustation dynamique qui aura lieu juste à temps pour vous permettre d’offrir des réceptions estivales
parfaites.
Animé par Martha Kelly, sommelière du Rideau Club
Les espaces sont limitées. Réservez avec Caroline au 613-233-7787 ou [email protected]
À 18h00