Toute l`équipe des Mouettes vous souhaite de très bonnes fêtes de

Menus de fin d’Année 2016
Nos Suggestions de Vins
Restaurant LES MOUETTES
Réservation 02 97 65 50 30
Blancs :
- Quincy « Dom. Valéry Renaudat »
- Chablis « Château de Béru »
- Côtes de Gascogne « UBY»
- Pessac Léognan « Latour Martillac »
- Mâcon-Village « Nadine Ferrand »
Rouge :
- Chinon « Domaine Pierre Sourdais Tradition »
- Saint-Julien « Château de Talbot »
- Cahors « Château Eugénie »
- Mâcon « Terres Secrètes »
- Auxey-Duresses 1er cru « Prunier Bonheur »
Toute l’équipe des Mouettes
vous souhaite de très bonnes
fêtes de fin d’année !
Rosé :
- Tinarellu « L’île de Beauté »
- Côtes de Provence « Terre Nobles »
LES MOUETTES
Hôtel *** Restaurant Panoramique
Rue de Rennes – Anse de Kerguelen
56260 LARMOR-PLAGE
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération.
 02.97.65.50.30  02.97.33.65.33
 www.lesmouettes.com [email protected]
Menu du 31 Décembre 2016
Pot-au-feu de foie gras de canard frit
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Menu du 1er Janvier 2017
Menu du 25 Décembre 2016
Noix de Saint-Jacques au butternut,
émulsion au Haddock
Saint-Jacques au butternut
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Saint-Jacques au butternut
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Ravioli farci au homard, sauce au
parmesan et sa bisque
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Pot-au-feu de foie gras de canard frit
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Pavé de cabillaud à la plancha, crevettes
et pommes de terre fondantes à la bisque
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Sorbet aux pommes et Fine de Bretagne
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Pot-au-feu de foie gras de canard frit
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Pavé de cabillaud à la plancha, crevettes
et pommes de terre fondantes à la bisque
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Pain perdu aux noisettes et chocolat
Dos de chevreuil, purée de racines à la
réglisse, pommes croustillantes cumincannelle, poire myrtilles et chou rouge
Pain perdu aux noisettes et chocolat
42.00 € (hors boissons)
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42.00 € (hors boissons)
Millefeuille de Livarot
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Tendre nougat, crémeux pistache sur son
sablé breton, sorbet fromage blanc
85.00 € (hors boissons)