Succès du Pilat - Pôle Agroalimentaire Loire

LES SUCCES DU
PILAT
LE SECTEUR
Activité : fabrication et vente de confiseries
Code NAF : 1082Z - fabrication de cacao, chocolat et de
produits de confiserie
L’ENTREPRISE
Chiffres clés
Effectif
3
Chiffre d'affaires
200 K€
Production
10 tonnes
Dirigeant : Julien Taboury
L’ACTIVITÉ
Produits :
Plus de 100 références de confiseries différentes :
- berlingots et sucettes en sucre tiré
- guimauves
- caramels mous et durs
- chocolats, réglisses, nougatine
Clientèle :
vente directe
vente aux professionnels
vente en ligne sur Internet
Zone de commercialisation
France
48, Boulevard d'Almandet
42000 Bourg Argental
Tél. 04 77 51 55 88
Fax 04 77 51 55 88
E-mail :
[email protected]
Site web :
www.bonbons-julien.fr
Guide agroalimentaire de la Loire
Chocolat, confiserie, pâtisserie
PATISSERIE
Entreprise | Les Succès du Pilat
CHOCOLAT
CONFISERIE,
Chocolat, confiserie, pâtisserie
Les valeurs,
l’engagement
Plusieurs valeurs majeures
animent cette entreprise
familiale :
- la convivialité et le plaisir :
le public peut assister à des
démonstrations pour découvrir les différents processus
de fabrication manuelle
(gestuelle,
modelage, travail du sucre)
avant de passer à la dégustation
des
spécialités
produites sous ses yeux
- la créativité : ce couple de
confiseurs ne cessent de
développer leurs fabrications (variétés, aromes,
couleurs, formes,...)
- le positionnement sur des
niches haut de gamme :
fabrication de produits 100%
naturels, bonbons au goût
authentique
- le suivi clientèle
LES SUCCES DU PILAT
LES SAVOIR-FAIRE
L’entreprise perpétue la fabrication artisanale de confiseries à
base de produits entièrement naturels.
Les Succès du Pilat proposent, tout au long de l’année, des
démonstrations de fabrication de leurs bonbons, ouvertes à
tout public.
DIVERSIFICATIONS EN COURS
Construction d’un batiment de plus de 300 m² consacré à la
découverte de la fabrication et à la vente des bonbons
Elaboration d’une nouvelle gamme de confiseries en cours de
création
POSITION SUR LA MARCHÉ
Entreprise | Les Succès du Pilat
Concept unique en France de fabrication d’une gamme
complète de confiseries traditionnelles (des recettes uniques
et plus de 100 références de confiseries faites maison)
Guide agroalimentaire de la Loire