Partyrezept: Pizza-Brötchen

Partyrezept:
Pizza-Brötchen
für 8 Personen
(Hinweis: kann man gut einen Tag zuvor vorbereiten)
Zutaten
Zubereitung
500 g Tomaten
2 Paprika
250 g Zwiebeln
fein würfeln
250 g Schinkenwürfel
250 g Gouda
würfeln,
raspeln,
(man kann hier natürlich auch andere Zutaten wählen,
z. B. Thunfisch, Salami...)
Schinkenwürfel und Gouda mit dem
Gemüse in einer großen Schüssel
vermengen,
2 Becher Sahne
Salz
Paprikagewürz
Pfeffer
Oregano
Basilikum
Thymian
dazugeben, mit
würzen
Majoran
oder Pizzagewürz
(Hinweis: man kann alles gut über Nacht
im Kühlschrank ziehen lassen)
15 Brötchen
(Es müssen nicht unbedingt frische
Brötchen sein. Man kann auch
Brötchen kaufen, die man noch
abbacken muss.)
Kurz vor dem Essen die Brötchen längs
durchschneiden und mit der Pizzamasse
bestreichen.
Bei 200 °C ca. 20 min abbacken.