preisliste 2015
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preisliste 2015
Die Freude an dem, was wir tun, widerspiegelt sich in den Produkten, die wir aufwarten. Den Weinen, den Säften, den Schnäpsen, dem Kürbiskernöl und dem Essig. Wir freuen uns mit unseren Gästen und Kunden, wenn es ihnen schmeckt. 2012 errungen wir zwei Landessieger (Weißburgunder und Morillon) und wurden „Weingut des Jahres“. Auf diese Auszeichnung sind wir stolz und es motiviert uns, diesen Weg weiter zu gehen, beste Produkte zu erzeugen und ein angenehmer Gastgeber zu sein. Neu seit März 2015 ist unser „G‘wölb“ - ein restaurierter alter Stall im Nebengebäude. Dort kann man unsere Weine sowie unsere landwirtschaftlichen Produkte verkosten. Sollten Sie bei uns übernachten wollen, stehen auch zwei liebevoll eingerichtete Winzerzimmer zur Verfügung. Ihre Familie Grabin 8423 Labuttendorf Hauptstraße 40 Tel + Fax 03184 2324 [email protected] www.grabin.at WEINGUT LANDGUT BUSCHENSCHANK WINZERZIMMER PREISLISTE 2015 SEKT & FRIZZANTE WEISSWEINE LAGE STERMETZBERG WELSCHRIESLING€ 5,50 Fruchtbetonte Aromatik, erinnernd an grünen Apfel. Am Gaumen frisch und saftig mit gutem Säuregerüst; typisch steirisch. Jg. 2014 Alk. 11,0 % Vol. trocken Sandige Lehmböden und die einzigartige Südlage in Ratsch an der Weinstraße, die viel Sonneneinstrahlung gewährt, machen die hervorragende Qualität des „Stermetzberg“ aus. Dazu reduzieren wir den Traubenbehang auf ein Minimum für die maximale Tiefe des Weines. SÄMLING 88€ 5,50 Feine Aromatik, zart nach Weingartenpfirsich. Sehr ausgeglichen, mit stützender Säure. Leicht und fruchtig. Jg. 2014 Alk. 11,0 % Vol. trocken VARIATION € 5,50 Muskateller, Sauvignon blanc und Müller Thurgau vereint. Ein an Aromen reichhaltiger Wein mit animierendem Trinkfluss. Jg. 2014 Alk. 11,5 % Vol. trocken WEISSBURGUNDER€ 6,10 Klassischer Burgunder mit einer schönen nussigen Note. Am Gaumen extraktreich und ansprechend. Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Jg. 2014 Alk. 12 % Vol. trocken MORILLON-CHARDONNAY€ 6,60 Startet bereits in der Nase mit großer Fruchttiefe. Am Gaumen nach tropischen Früchten. Voll und elegant zugleich. Jg. 2014 Alk. 12 % Vol. trocken WEISSBURGUNDER STERMETZBERG Großer Burgunder mit fein - aromatischen Noten. Elegant und mineralisch . Am Gaumen extraktreich und ansprechend. Jg. 2014 Alk. 12,0 % Vol. trocken SAUVIGNON BLANC STERMETZBERG Würzige, vielschichtige Aromatik nach Stachelbeere und Cassis. Am Gaumen mineralisch, tief und ausdauernd. Ganz große Klasse. Jg. 2014 Alk. 12,0 % Vol. trocken MORILLON STERMETZBERG ´13 Ein Wein mit tiefgründiger Eleganz und Lagerpotenzial. In der Nase schöne Aromen nach reifer Banane, am Gaumen extraktsüß mit sehr viel Persönlichkeit und langem Finale. Jg. 2013 Alk. 13 % Vol. trocken € 7,00 Muskateller Winzersekt Frizzante ROSÈ € 11,50 € 7,60 EDELBRÄNDE 0,5L Williams Birnenbrand€ 15,00 Muskateller Tresterbrand € 14,00 LIKÖRE 0,5L Weichsellikör€ 10,50 Zirbenlikör€ 10,00 € 8,80 FRUCHTSÄFTE 1L € 7,50 Traubensaft weiß/rot Apfelsaft Holunderblütensaft Pfirsichnektar € € € € 2,50 1,60 1,60 2,90 € € 6,50 4,50 ESSIG 0,5L Roter Balsamessig Apfelessig ROSÉ UND ROTWEIN SAUVIGNON BLANC € 7,10 Schöne klassische Noten nach grünem Paprika und Johannesbeere. Vielschichtig, mit gut eingebundener Säurestruktur - feingliedrig im Geschmack. Jg. 2014 Alk. 12 % Vol. trocken MUSKATELLER € 6,70 Sehr traubiges Bukett mit einem Hauch von Wiesenkräutern. Am Gaumen geprägt von lebendiger Säure und Fruchttiefe. Herrlicher Wein mit frischem , animierenden Ausklang. Jg. 2014 Alk. 11,5 % Vol. trocken ROSÉ€ 5,40 Ein Rosèwein aus den Sorten Schilcher und Zweigelt. Aromatisch und trinkfreudig, köstliche Fruchtsüße und animierende Säure. Jg. 2014 Alk. 11,0 % Vol. halbtrocken ZWEIGELT€ 6,50 Reife Frucht nach Weichsel und roten Beeren. Voller Fruchtschmelz in erstaunlicher Länge - zart gebündeltes Tannin. Ein eindrucksvoller steirischer Rotwein. Jg. 2013 Alk. 13,5 % Vol. trocken KÜRBISKERNÖL ggA. Unser Kürbiskernöl wird aus steirischen Kürbiskernen gepresst, die wir auf unseren Feldern anbauen. Die Bezeichnung „ggA.“ ist eine Garantie, dass die Kerne aus geografisch geschütztem Anbau stammen. 0,25L € 5,00 0,5L € 9,00 1,0L€ 17,00