„Rüdesheimer Rosengarten“ - Rheingau/Nahe, 2014 „Metzger

Weißwein
Deutschland
„Rüdesheimer Rosengarten“ - Rheingau/Nahe, 2014
Riesling, feinherb ............................................................................. 0,2l 5,10 € 0,75l 17,00 €
feinfruchtiger Riesling, besticht durch eine Aromatik, die an Pfirsich
und Aprikose erinnert, ein geschmackliches Spannungsfeld zwischen
eleganter Süße und mineralischer Fruchtsäure
„Metzger Prachtstück“ - Pfalz, 2015
Weißburgunder & Chardonnay, trocken ........................................
0,2l 6,50 € 0,75l 22,00 €
sehr viel Frucht und duftige Frische, saftig am Gaumen - mit einem
Hauch Mineralität
Neuseeland
„Brancott Estate“ - Avatere Valley/Marlborough, 2015
Sauvignon Blanc, trocken ................................................................
0,2l 5,50 € 0,75l 19,00 €
besticht durch reichhaltige Fruchtaromen – sehr gut zu Fisch,
Nudeln und weißem Fleisch
Spanien
„OJO!“ - Rueda/Kastillien, 2014
Rosé
Verdejo, trocken ..............................................................................
Bouquet von zarten Blumen, unkompliziert, wunderbar frisch und
saftig, auch als Aperitif
0,2l 5,40 € 0,75l 19,00 €
Chile
„Santa Digna" - Curico, 2015
Cabernet Sauvignon Rosé, trocken ................................................
verlockendes Bouquet von saftig gereiften Pflaumen, duftigen
Erdbeeren, von Zitrusfruchtnoten herbfrisch untermalt
0,2l 5,40 € 0,75l 19,00 €
Italien
„Feudo Arancio, Rosato" - Sizilien, 2014
Nero d’Avola, trocken ....................................................................
vollfruchtige Aromen nach Himbeeren und Kirschen,
unkomplizierter Sommerwein und Aperitif
0,2l 5,40 € 0,75l 19,00 €