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GEMRCN
Du 31 octobre au 4 novembre 2011
Lundi
Mardi
FERIE
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade tortis 3 couleurs
salade
Cordon bleu
Hachis Parmentier
Carottes persillées
Fromage frais
Vache qui rit
Fruit de saison
Fromage blanc
stracciatella
 Nouvelle recette Cuisto Rigolo
GEMRCN
Du 7 au 11 novembre 2011
Lundi
Taboulé aux feuilles de
menthe fraîche
Mardi
Soupe de légumes
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Crêpe au fromage
Rôti de bœuf au jus
Aiguillette de poulet
sauce curry
FERIE
Raviolis
Petits pois à l’étuvée
Haricots verts
Fromage blanc sucre Bio
Saint Paulin
Saint Nectaire
Fruit de saison
Pomme façon tatin
Fruit de saison
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
 Nouvelle recette Cuisto Rigolo
GEMRCN
Du 14 au 18 novembre 2011
Lundi
Mardi
Pâté de campagne et
cornichon
pomelos
Boulettes de bœuf
sauce poivrade
Parmentier de poisson à
l’huile d’olive et à l’ail
Gratin de potiron
Fraidou
Fruit de saison
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade de riz niçoise
Céleri rave à la
vinaigrette
Pavé de colin au citron
Rôti de dinde sauce
miel et poivrons
Choux-fleurs à la
béchamel
Semoule de blé
Cantal
Petit Cotentin
Fruit de saison
Opération glace
Edam
Gaufre au sucre
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
 Nouvelle recette Cuisto Rigolo
GEMRCN
Du 21 au 25 novembre 2011
Lundi
Mardi
Salade de pommes de
terre au thon
Salade verte aux
croûtons
Cuisses de poulets rôties
Saucisses chipolatas
Brocolis persillés
Lentilles au jus
Yaourt aromatisé
Brie
Fruit de saison
Beignet aux pommes
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Betteraves à la
vinaigrette
Carottes râpées à
l’aneth
Sauté de bœuf au
paprika
Filet de merlu sauce
crevettes
Poêlée de navets,
carottes et pdt
Gratin de poireaux
vache picon
Petit suisse
Entremet praliné
Fruit de saison
 Nouvelle recette Cuisto Rigolo
GEMRCN
Du 28 novembre au 2 décembre 2011
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade de chou blanc à
la vinaigrette
Soupe de légumes
racines
Œuf dur à la mayonnaise
Nuggets de poulet
Sauté de porc aux
pruneaux
Pavé de lieu sauce
persane
Courgettes à la
béchamel
Riz créole
Pommes vapeur et
haricots verts
Petit moulé ail & fines
herbes
Camembert
Fruit de saison
Flan nappé caramel
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
Plat végétarien :
Macaronis au potiron,
carotte et mozzarella
Fromage type mimolette
Semoule au lait
Salade verte à la
vinaigrette
Fromage des Pyrénées
Fruit de saison
 Nouvelle recette Cuisto Rigolo
GEMRCN
Du 5 au 9 décembre 2011
Lundi
Carottes râpées à la
vinaigrette
Mardi
Jeudi
Vendredi
Haricots beurre en salade
Salade de lentilles à
l’échalotte
Longe de porc sauce
charcutière
Davicroquettes de
poisson
Purée de céleri
Poélé de légumes pomme
de terre vapeur
Boulgour aux légumes
Choux-fleurs persillés
Petit Cotentin
camembert
Saint Paulin
Yaourt nature
Fruit de saison
Rocher coco
Dessert de pommes
Fruit de saison
Pavé de hoki sauce
oseille
Potage de légumes
Mercredi
Haché de poulet rôti
sauce tomate
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
 Nouvelle recette Cuisto Rigolo
GEMRCN
Du 12 au 16 décembre 2011
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
« Marché de
Noël »
Vendredi
Pamplemousse rose
Salade coleslaw
Salade aux deux
saumons frais et fumé
Aiguilette de poulet à la
provençale
Gratin de poisson
Bouchées de pintade
à la crème de cèpes
Burger de veau sauce
barbecue
Pommes de terre à la
crème
Carottes persillées
Semoule tendre et
ratatouille
Riz pilaf
Emmental
Edam
Dessert pomme-ananas
Lacté à la vanille
Menus proposés sous réserve de disponibilité des
produits
fromage
Dessert de Noël
Clémentines et
papillotes
Coquillettes au curry
Rondelé nature
Fruit de saison