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Menus
Semaine du 5 au 9 Janvier 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
Taboulé
Céleri rémoulade
Croisillon emmental
« Partage de la
galette »
Méli mélo de salades
Sauté de dinde aux
épices
Lasagne gratinée
Roti de porc aux
champignons
Rôti de bœuf au jus
Gratin de brocolis
Epinards béchamel
Salami danois
Parmentier de poisson
à l’huile d’olive
Haricots verts persillés
Saint Paulin
Emmental
Fromage blanc au
sucre
Compote pomme
banane allégée en
sucre
Yaourt nature
Tomme grise
Fruit
madeleine
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Galette des rois
Fruit
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 12 au 16 Janvier 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade de pommes de
terre
Chiffonnade de salade
verte espagnol
Lundi
Salade de chou rouge
Galopin de veau
Pâté de campagne
Pavé de colin sauce
persane
Carotte au jus
Riz créole
Endives en salade
Goulasch hongrois
Coquillette
Cantal
Croustillant de poisson
Poulet tandoori
Choux-fleurs béchamel
Semoule de blé
Yaourt nature
Petit cotentin
Coulommiers
Edam
Gâteau au chocolat
Fruit
Fromage blanc et
segments de
mandarine
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Fruit
Cake fruits confits
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 19 au 23 Janvier 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
Bouillon aux
vermicelles
Carottes râpées en
vinaigrette
Salade iceberg
Sauté de dinde sauce
suprême
Œufs durs à la
florentine
Saucisse de
Strasbourg
Gratin pommes de
terre et poireaux
« La baie des
pirates »
Salade de tripolinis
Le phare en terrine
terrine au surimi et
sauce tomate
Rôti de bœuf au jus
Le poisson du
boucanier
Filet de hoki MSC
sauce armoricaine
Fromage blanc au
sucre
Lentilles au jus
Gouda
Yaourt aromatisé
Brie
Fruit
Petits pois
Riz
Fromage rond
Fruit
Tarte au citron
Lacté chocolat
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Mousse banane
coco mille sabords
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 26 au 30 Janvier 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Betteraves crues
râpées vinaigrette
Macédoine de légumes
Cake au thon
Méli mélo de salades
Marmite de poisson à
l’orientale
Sauté de bœuf au curry
Quenelle de brochet
sauce Nantua
Lundi
Endives en salade
Nuggets de poulet
Steak haché de bœuf
grillé
Haricots beurre
Le gratin trop chou
Boulgour
Riz créole
Pommes frites
Yaourt aromatisé
Saint Bricet
Fromage des Pyrénées
Coulommiers
Petit moulé ail et fines
herbes
Fruit
Fruit
Lacté vanille
Lassi pomme
gingembre
Entremets au caramel
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 02 au 06 Février 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
« Vive les crêpes »
Salade de lentilles à
l’échalote
Carottes râpées en
vinaigrette
Pavé de colin sauce
crème
Moelleux de poulet rôti
sauce tomate
Potage de légumes
Rôti de bœuf à
l’estragon
Chiffonnade de salade
verte
Taboulé
Poisson pané et citron
Parmentier végétal
(Plat végétarien)
Choux-fleurs persillés
Yaourt aromatisé
Saint Paulin
Crêpe de froment
et sauce chocolat
Fruit
Blé aux champignons
Gratin de potiron
Macaronis
Saint Nectaire
Yaourt nature
Fruit
Petit cotentin
Flan nappé caramel
et pain de campagne
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 09 au 13 Février 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Tartine œuf ciboulette
Saucisson à l’ail et
cornichon
Choux blanc vinaigrette
Céleri râpé vinaigrette
Lundi
Carottes râpées
vinaigrette
Galopin de veau sauce
forestière
Farfallinas
Pavé de colin sauce
Dugléré
Purée de brocolis
Sauté de bœuf au
paprika
Aiguillettes de poulet à
la Normande
Couscous boulettes de
mouton
Carottes et flageolets
Courgettes persillées
Rondelé nature
Gouda
Cantafrais
Compote pomme
framboise allégée en
sucre
Fruit
Emmental
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Brie
Entremets au chocolat
Riz au lait à la
pistache
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 16 au 20 Février 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Endives en salade
Bouillon aux
vermicelles
Méli mélo de salades
Betteraves vinaigrette
Steak haché de bœuf
grillé
Cordon bleu
Œuf dur sauce Mornay
Rôti de bœuf au jus
Epinards béchamel
Tortis trois couleurs
Haricots verts persillés
Légumes racines
Fromage blanc au
sucre
Saint Bricet
Lundi
Duo de choux
Parmentier de poisson
blanc et saumon
Coulommiers
Bleu
Yaourt nature
Fruit
Fruit
Ananas au sirop léger
Donut’s
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Roulé myrtille
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 23 au 27 Février 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Céleri rémoulade
Coquillettes au curry
Pamplemousse
Potage Indien
(chou fleur,
coriandre et
curry)
Pâté de volaille et
cornichon
Bœuf bourguignon
Croustillants de
poisson
Blanquette de dinde
Lundi
Pavé de colin sauce
Dieppoise
Plat régional
Pommes vapeur
Carottes et boulgour
Bouquetière de
légumes
Vache picon
Riz pilaf
Edam
Tomme grise
Carré
Fromage blanc
croustillant
Compote de pomme
saveur biscuitée
Yaourt nature
Lacté vanille
Fruit
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Inde»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits