Pays de Lure - DRAAF Bourgogne - Franche

Commentaires

Transcription

Pays de Lure - DRAAF Bourgogne - Franche
CC du Pays de Lure
Carte d'ide ntité
Nombre de communes : 24
Superficie :
20 293 ha
Population municipale au 01 janvier 2009 :
19 196 personnes (source : Insee - enquêtes annuelles de recensement)
Population agricole active (famille et salariés permanents) en 2010 :
187 personnes (source : SSP - Recensement agricole 2010)
Population agricole
Population agricole active e n 2010 (hors s ais onnie rs e t ETA-CUM A) Participation de la population agricole au travail de s e xploitations
Nombre de personnes
Ensemble des
exploitations
Exploitations
moyennes ou
grandes
121
72
26
17
164
23
8
14
94
16
187
110
Chefs d'exploitations et coexploitants
Conjoints non coexploitants actifs
sur l'exploitation
Autres actifs familiaux
Population agricole fam iliale
Salariés permanents
Ens e m ble (hors s ais onnie rs e t
ETA-CUM A)
Part dans l'ensemble (en %)
Ensemble des
exploitations
Exploitations
moyennes ou grandes
1/4 temps 3/4 temps
ou plus
ou moins
1/4 temps 3/4 temps
ou moins
ou plus
Chefs d'exploitations
et coexploitants
Conjoints non coexploitants
Autres actifs familiaux
Population agricole fam iliale
14,0
61,5
47,1
25,0
67,8
19,2
11,8
54,3
0,0
37,5
35,7
8,5
91,7
50,0
14,3
76,6
8,7
43,5
12,5
31,3
Salariés permanents
Quantité de travail fourni e n 2010
Age de s che fs d'e xploitation e t coe xploitants au 31/12/2010
Nombre de personnes
Ensemble des
exploitations
Exploitations
moyennes ou
grandes
4
27
36
30
24
s
20
31
18
s
121
72
Moins de 30 ans
30 à 39 ans
40 à 49 ans
50 à 59 ans
60 ans et plus
Ens e m ble
Ensemble des
exploitations
Nombre d'UTA (1)
Chefs d'exploitations et coexploitants
Conjoints non coexploitants
Autres actifs familiaux
Population fam iliale totale
Salariés permanents (hors famille)
Saisonniers
ETA, CUMA
Ens e m ble
Exploitations
moyennes ou
grandes
94
10
6
110
16
8
s
135
69
5
6
79
10
6
s
96
(1) UTA-unité de travail annuel , équivalent à la quantité de travail fourni par une personne à temps plein
Exploitations
Orie ntations te chnico-é conom ique s e n 2010
Ensemble des
exploitations
Exploitations
moyennes ou
grandes
15 - Céréales et autres protéagineux
4
s
16 - Autres grandes cultures
6
0
28 - Cultures légumières
s
0
29 - Horticulture
7
4
35 - Viticulture
0
0
39 - Autres cultures permanentes
0
0
45 - Bovins lait
24
24
46 - Bovins viande
15
6
47 - Bovins mixtes
9
s
25
3
50 - Elevage hors sol
s
0
51 - Porcins
0
0
52 - Volailles
4
s
61 - Polyculture, polyélevage
5
s
90 - Non classées
0
0
101
52
Nombre d'exploitations
48 - Ovins, caprins, autres herbivores
Ens e m ble
Taille de s e xploitations e n 2010
Ensemble des
exploitations
Nombre
moins de 20 ha
de 20 à moins de 50 ha
de 50 à moins de 75 ha
de 75 à moins de 100 ha
de 100 à moins de 150 ha
de 150 à moins de 200 ha
de 200 à moins de 300 ha
300 ha et plus
Ens e m ble
Superficie
Autre statut
Ens e m ble
Nombre
Superficie
51
10
5
4
R
10
s
221
9
374
294
328
R
1 748
s
4
5
4
s
10
s
21
163
294
328
s
1 748
s
0
101
0
5 787
0
52
0
5 269
Statut de s e xploitations e n 2010
Ensemble des
exploitations
Nombre Superficie
Exploitation individuelle
GAEC
EARL
Autre société civile
Exploitations
moyennes ou grandes
Exploitations
moyennes ou grandes
Nombre Superficie
78
9
11
0
3 016
1 229
1 541
0
31
R
11
0
2 499
R
1 541
0
3
101
0
5 787
s
52
s
5 269
DRAAF Franche -Com té - SRISE - AGRESTE - Re ce ns e m e nt agricole 2010
CC du Pays de Lure
Utilisation du sol
Cheptel
Che pte l vif e n 2010
Principale s culture s e n 2010
Ensemble des
exploitations
Blé tendre
Orge et escourgeon
Maïs grain, maïs semence
Autres céréales
Cé ré ale s
Colza
Tournesol
Autres oléagineux
Exploitations
moyennes ou grandes
Nombre Superficie Nombre
en ayant
(ha)
en ayant
27
315
27
14
78
14
22
182
19
Superficie
(ha)
315
78
177
38
42
9
s
s
9
356
932
97
17
s
143
34
37
9
s
s
9
330
900
97
s
s
143
s
0
0
30
13
32
0
40
s
0
0
339
101
567
0
1 006
s
0
0
s
13
s
0
s
s
0
0
s
101
s
0
s
84
5
88
0
3
3
7
0
0
0
0
s
3 635
26
3 661
0
0
1
2
0
0
0
0
s
44
0
45
0
s
0
4
0
0
0
0
s
3 192
0
3 196
0
s
0
2
0
0
0
0
s
Jachères (3)
Jardins et vergers familiaux
6
R
22
R
5
s
12
s
Surface agricole utilis é e
100
5 787
51
5 269
Olé agine ux
Protéagineux
Cultures industrielles
Légumes secs
Maïs fourrage
Prairies artificielles
Prairies temporaires
Autres fourrages
Fourrage s
Prairies permanentes
STH peu productive
Surface toujours e n he rbe
Pommes de terre
Légumes sous serre
Légumes frais de plein air
Fleurs, plantes ornementales
Vignes à vin AOP
Vignes à vin IGP
Autres vignes pour cuve
Vigne s (1)
Cultures permanentes (2)
Ensemble des
exploitations
Vaches laitières
Vaches nourrices
Total vache s
dont race montb éliarde
Bovins de 1 an et plus
Bovins de moins de 1 an
Veaux de 8 jours
Total bovins
Jument et ponettes
Total é quidé s
Chèvres
Total caprins
Brebis nourrices
Total ovins
Truies reproductrices
Porcelets
Autres porcs
Total porcins
Poules pondeuses
Poulettes
Poulets de chair et coqs
Autres volailles
Lapines mères
Ruches en production
Nombre
en ayant
35
33
54
Effectif
1 578
744
2 322
Exploitations
moyennes ou grandes
Nombre
en ayant
s
R
42
Effectif
s
R
2 204
35
56
47
13
56
13
16
4
4
22
22
s
0
1 273
2 237
1 478
68
6 105
58
32
42
39
13
42
6
117
53
64
931
1 173
s
0
7
s
s
6
6
0
0
1 266
2 141
1 379
68
5 792
39
63
s
s
724
931
0
0
s
s
17
0
4
5
9
s
s
s
3 486
0
2 855
543
62
s
0
0
7
0
s
s
3
0
0
0
3 389
0
s
s
38
0
(1) Comprend les pépinières v iticoles et les v ignes porte gref f e
(2) Fruits à noy au, f ruits à pépins, petits f ruits, f ruits à coque, arbres de noël,,,
(3) Y compris jachère sous contrat (f loristique, pollinique et f aunistique)
(4) Y compris les exploitations dont le lait est destiné à la f abrication d'un
f romage ay ant ce signe de qualité
(5) CIPAN : Culture intermédiaire piège à nitrates
S : secret statistique
R : réserv e, résultat non publié af in de permettre la publication de résultats
à un niv eau supérieur
Signes de qualité, circuits courts et diversification
Signe s de qualité de s produits de l'e xploitation e n 2010
Ensemble des
exploitations
Certification biologique (yc conversion)
AOP - AOC (4)
IGP (4)
Label rouge (4)
Certificat de conformité
Autres démarches de qualité
Circuits courts e t dive rs ification e n 2010
Exploitations
moyennes ou
grandes
3
3
s
4
s
4
Exploitations
Ensemble des
moyennes ou
exploitations
grandes
Commercialisation en circuits courts
Pratique d'une activité de diversification
dont transformation de produits agricoles
dont travail à façon agricole
dont travail à façon non agricole
dont sylviculture-transformation de b ois
dont héb ergement, restauration et loisirs
13
15
4
7
6
9
11
s
7
6
s
Protection et méthodes de travail des sols
Couve rture de s s ols e n hive r 2009-2010
M é thode de travail de s s ols e n 2010
Ensemble des
exploitations
CIPAN et engrais verts (5)
Cultures dérobées
Résidus végétaux
Exploitations
moyennes ou grandes
Nombre Superficie
(ha)
51
7
Nombre
7
Superficie
(ha)
51
101
6
101
6
Ensemble des
exploitations
Labour
Travail de conservation
Aucun travail du sol
Exploitations
moyennes ou grandes
Nombre Superficie Nombre
(ha)
1 003
40
35
384
15
s
47
6
s
DRAAF Franche -Com té - SRISE - AGRESTE - Re ce ns e m e nt agricole 2010
Superficie
(ha)
972
s
s