Les Menus du Restaurant Traditionnel

Les Menus du Restaurant
Traditionnel
Menu à 29 Euros
Poêlée d’escargots et petits légumes
Ou
Millefeuille de Saumon sauce curry
Ou
Assiette du Sud Ouest
***
Filet de bar sauce Beurre Blanc
Ou
Rognon de veau à l’ancienne
Ou
Magret de canard sauce au poivre
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Duo de Fromages
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Dessert au choix
Menu à 35 Euros
Palourdes Farcies
Ou
Cassolette de la Mer
Ou
Foie gras Maison
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Sorbet de la Croix du Sud
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Poêlée de Lotte
Ou
Filet de Bœuf à la crème de foie gras
Ou
Saint Pierre sauce champagne
***
Duo de Fromages
Ou
Salade de Chèvre chaud
***
Dessert au choix
Nos Entrées
Les huîtres de la Presqu’île
- Les 6
- Les 12
7.60 €
13.20 €
Palourdes Farcies
Millefeuille de Saumon fumé sauce curry
Duo de Foie gras
Foie gras poêlé avec ses pommes rissolées
Foie gras maison
Cassolette de la Mer
Noix de St Jacques au beurre d’orange
Huîtres chaudes au Noilly-prat
Poêlée d’escargots et petits légumes
13.90 €
11.00 €
13.40 €
13.50 €
12.40 €
12.40 €
11.90 €
11.40 €
11.50 €
Nos Viandes
Magret de canard au poivre vert
13.80 €
Filet de bœuf à la crème de foie gras
15.90 €
Rognon de veau à l’ancienne
13.80 €
Médaillons d’agneau aromatisés au thym
16.20 €
Pièce de veau à la crème de pleurotes
15.90 €
Filets de caille et sa réduction de balsamique
16.50 €
Nos Poissons
Poêlée de lotte et Saint Jacques
17.80 €
Bar au Beurre Blanc
17.80 €
Filet de Saumon
12.40 €
Sole Meunière (400 / 500 g)
21.50 €
Saint Pierre sauce champagne
17.90 €
Nos Gourmandises
Crème brûlée aux Fruits Rouges
7.50 €
Tarte fine aux pommes avec coulis caramel et glace vanille
7.50 €
Nougat glacé avec coulis de fruits rouges
7.50 €
Profiteroles aux chocolat
7.50 €
Café gourmand
7.50 €
Menu enfant 10.60 €
Assiette de crudités charcuteries
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Volaille Frites
Ou
Steak haché Frites
Ou
Filet de poisson riz
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Cône
Ou
Ile flottante
Ou
Deux boules de glace
***
Jus d’orange
Ou
Diabolo