Cake aux carottes et cannelle » Ingrédients: (6personnes)

« Cake aux carottes et cannelle »
Ingrédients: (6personnes)
 4oeufs
4
grosses carottes râpées
 250g de sucre semoule
 275g de farine
 1 sachet de levure
 1 sachet de sucre vanillé
 3 cuillères à café de cannelle
 3 cuillère à café d’huile
Préparation:
1– Préchauffer le four à180°C
2– Mélanger les œufs avec le sucre, jusqu'a ce que le mélange blanchisse
3– Ajouter la cannelle, l’huile tout en mélangeant
4– Ajouter au mélange les carottes râpées, puis la farine, puis la levure,
puis le sachet de sucre vanillé
5– Beurrer votre moule à cake, verser la préparation
Faire cuire 40 minutes