baccarat - Droz Vins
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baccarat - Droz Vins
B AC CA RAT P O U R A C C O M PA G N E R L E S I N S TA N T S P R I V I L É G I É S BACCARAT Rosé Prestige Cépage Bouche Pinot Noir. Vif, rond et souple, charmeur au palais. Vinification Après pressurage, le Pinot Noir est vinifié en vin tranquille. Puis, la particularité de BACCARAT se situe au niveau de «la prise de mousse» - fermentation alcoolique naturelle secondaire à l’origine de l’effervescence, qui se déroule dans des cuves résistant à la pression. Ce type de vinification est qualifié de méthode en «cuve close». Suggestions gastronomiques C’est le vin des fêtes et des apéritifs par excellence. Accompagne harmonieusement crustacés, poissons d’eau douce, desserts aux fruits rouges. Température de service Servir frappé, soit 5 -7°C. Robe Robe saumonée avec des bulles fines et persistantes. Nez Senteurs de fruits rouges typiques du cépage. Conditionnement Carton de 6 bouteilles de 75cl.