BLANC DE NOIR Gregor Kuonen Pinot Noir vinifié en blanc

BLANC DE NOIR Gregor Kuonen
Pinot Noir vinifié en blanc
Le BLANC DE NOIR est une création propre à
la Maison Gregor Kuonen. Du fait d'un passage
immédiat et délicat dans le pressoir, il subsiste
peu de couleur dans le moût de Pinot noir. C'est
ainsi qu'un vin clair, légèrement rose-doré naît
d'un raisin de Pinot Noir. Ce vin rosé surprend
par ses arômes étonnamment aromatiques et
vigoureux.
Cépage :
Couleur :
Alcool :
Température :
A consommer :
Accords gourmands :
Contenance :
Pinot Noir
Blanc
12.9 % vol.
8 - 10° C.
1 à 3 ans
Apéritif, poissons, fromages
70cl