distillation simple
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PCSI-CHIMIE-LGT Bellevue-Fort-de-France Fiche technique N° 13 DISTILLATION SIMPLE A PRESSION ATMOSPHERIQUE Capacité : Savoir mettre en œuvre différents types de distillation. Choisir ou proposer la méthode la plus adaptée au système étudié. La distillation simple permet de séparer des liquides dont les températures d’ébullition sont très différentes (en général, Définition au moins 80°C). Principe Le principe de cette technique repose sur les équilibres liquide-vapeur des corps purs et des mélanges. La distillation simple résulte d’une seule étape élémentaire vaporisation-liquéfaction. Lors du chauffage d’un mélange de composition xB(M) en composé B, la première bulle dde vapeur qui apparaît est de composition yB(V)< xB(M). La vapeur est plus riche en composé A (le plus volatil) que le mélange contenu dans le ballon. Cette vapeur monte dans la tête à distiller puis se liquéfie dans le réfrigérant à eau et tombe dans l’erlenmeyer. Le distillat a donc une composition xB(L2) = YB(V) : il s’est donc enrichi en composé A par rapport au mélange initial. Au cours de la distillation le mélange contenu dans le ballon s’appauvrit en composé le plus volatil (composé A). A la fin de la distillation, le distillat s’est enrichi en composé A (composé le plus volatil) par rapport à la solution initiale (avant distillation). En pratique, la distillation simple est essentiellement mise en œuvre lors de l’évaporation des solvants avec l’évaporateur rotatif (distillation simple sous pression réduite). Schéma du dispositif Précautions expérimentales Erreurs et limites -Ne pas remplir le ballon au-delà du ¾ de sa capacité maximale. -Réguler l’ébullition dans le ballon -Allumer le réfrigérant à eau avant de commencer la distillation. -Composés relativement volatils (Teb< 150°C) et peu sensible au chauffage. -Nécessité d’un écart important entre les températures d’ébullition des composés à séparer (différence de l’ordre de 80°C). -lecture de la température en haut de la tête à distiller souvent imprécise : selon la verrerie, le thermomètre ne plonge pas toujours dans les vapeurs et indique une température inférieure à la température d’ébullition des composés.