Laissez-vous tenter et dégustez nos plats

Transcription

Laissez-vous tenter et dégustez nos plats
Laissez-vous tenter et dégustez nos plats
dans un cadre d’exception…
Authenticité et simplicité…
Bienvenue dans notre Restaurant
Menu Détente à 31.00€ : entrée + plat +dessert
Menu Express à 25.00€ : entrée + plat + café ou plat + dessert + café
Service compris-Prix nets
Entrées…
Risotto d’écrevisses aux copeaux de Grana Padano
9.00€
Salade de légumes mariné et coque de chèvre à la violette
9.00€
Houmous de saumon fumé, huile vierge de sésame
10.00€
Fricassée froide de seiches à la tomate et au fenouil
10.00€
Parfait de volaille aux suprêmes de cailles rôties et griottes
10.00€
Plats…
Grenadin de veau et crevettes, coulis de crustacés
17.00€
Pavé de bœuf poêlé, jus aux olives vertes
18.00€
Carré d’agneau aux pignons de pin et persil
19.00€
Filet de daurade royale, jus de tapenade noire
16.00€
Rôti de lotte au pesto genovese, légumes en bouillon
19.00€
Desserts…
Caramélisé à la mangue rafraîchie à la passion
9.00€
Pêche rôtie à l’amande, crème glacée à l’amande douce
9.00€
Crème brulée à la vanille, confit de fraises
10.00€
Soufflé glacé à la verveine, dentelle à l’orange
10.00€
Tarte sans trottoir chocolat et framboises
10.00€

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