saveurs gourmandes
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saveurs gourmandes
***** Noisettes d’agneau farcies aux dattes et tomates, endive braisée miel et safran Petites échalotes et craquelin au cumin jus à l’hydromel Ou Cœur de saumon d’Ecosse label rouge poché avec granny et pomelos, mousse hollandaise Chaud froid de légumes ***** ***** Régalez-vous !! Réservation 04 73 53 80 80 – www.clos-st-eloi.fr Service le dimanche 27 midi et soir et lundi 28 à midi SAVEURS GOURMANDES Mise en appétit ***** Tranche de Foie Gras du Périgord poêlée, pain focacia au sarrasin et mais Oignons confits au vieux Balsamique Ou Œufs de ferme cuit mollet croûte paysanne sirop d’érable et pain perdu