SALADE ROQUETTE THON SÉSAME LA RECETTE

SALADE ROQUETTE THON SÉSAME
Tout est dans le titre mais le secret de sa saveur est dans
la sauce.
Recette de Séverine Figuls
10 MINUTES
0 MINUTES
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
1 cuillère à café de moutarde
Des graines de sésame
6 cuillères à soupe d'huile de
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre de
tournesol
1 cuillère à café d'huile de
vin rouge
125 gr de salade de roquette
sésame
120 gr de thon en boite
LA RECETTE
ETAPE 1
Dans un grand saladier, mettre la roquette. Ajouter le thon en boîte (après avoir vidé le jus) et mélanger doucement.
ETAPE 2
Pour la sauce, dans un bol, mettre la moutarde, ajouter le vinaigre de vin rouge, l'huile de sésame et le miel. Mélanger.
Ajouter doucement l'huile de tournesol en mélangeant vigoureusement.
ETAPE 3
Ajouter la sauce au mélange roquette-thon. Parsemer de graines de sésame. C’est prêt !