Salade de Roquette, fromage et Grenade

Salade de Roquette, fromage
et Grenade
Facile
10 min
4 personnes
Ingrédients
125 g de roquette
2 grenades
125 g de Comté
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
1/2 cuillère à café de moutarde
à l’ancienne
Etapes de préparation de cette salade de roquette, fromage
et grenade à déguster avec votre pizza carrefour :
1.
Déposez la roquette dans un saladier.
2.
Ouvrez les grenades en deux et prélevez les graines à l’aide d’une cuillère.
3.
Ajoutez les graines de grenade à la salade.
4.
Découpez le Comté en dés et ajoutez-les à la salade.
5.
Préparez la sauce vinaigrette en mélangeant le vinaigre, du sel, du poivre, la moutarde et l’huile
d’olive.
6.
Servez la vinaigrette à part et accompagnez cette salade avec une pizza Carrefour.