DOCUMENTAIRE Comment goûter un vin / Philippe Faure

DOCUMENTAIRE
Comment goûter un vin / Philippe Faure-Brac, Editions du Chêne, 2012
Le vin est un plaisir. Celui des sens. Philippe Faure-Brac, élu meilleur
sommelier du monde en 1992, excelle dans le mariage si ardu des mets.
Avec cet ouvrage, il vous fait voyager et découvrir des cépages à travers le
monde. Avec ses leçons de dégustations, il vous offre les clefs pour déguster
un vin grâce à l’œil, le nez et la bouche.
Il vous propose les bons accords pour exciter vos papilles.