Tarte poire chocolat

Tarte poire chocolat
Desserts - Tartes, gâteaux et biscuits
Ingrédients
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7 oz de pâte feuilletée du commerce, décongelée
1 c. à soupe de sucre glace
2 tasse(s) de tartinade choco-noisettes (de type Nutella)
1/4 tasse(s) de crème 35 %
1/2 tasse(s) de noisettes grossièrement hachées et
légèrement grillées
2 à 3 poires
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Portions : 8
Préparation
1. Tapissez une plaque de cuisson de 43 cm x 30 cm (17 po x 12 po) de papier sulfurisé.
2. Abaissez la pâte feuilletée en un rectangle de 40 cm x 20 cm (16 po x 8 po) et d'une épaisseur
d'environ 0,25 cm (1/8 po). Étendez-la sur la plaque et réfrigérez 30 minutes.
3. Placez la grille au centre du four. Préchauffez le four à 200 °C (400 °F).
4. Piquez toute la surface de la pâte à la fourchette. Saupoudrez de sucre glace et enfournez de 15 à
20 minutes. Laissez refroidir.
5. Dans un bol, fouettez le Nutella et la crème jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et souple.
Étalez le mélange crème-Nutella sur la pâte feuilletée cuite et parsemez de noisettes.
6. Tranchez finement les poires et disposez-les sur la tarte juste avant servir.