ARRIVAGE QUOTIDIEN DE FRUITS DE MER (fraîcheur garantie)

Arrivage quotidien de Fruits de Mer
Fraicheur Garantie
Les coquillages et crustacés
Les huîtres
Pain, b eurre, citron, mayonnaise compris
Peu caloriques et riches en oligo-éléments
Pain, beurre, citron, sauce échalotes compris
De Marennes-Oléron
♦ Fines de Claires n°3
(moyennes)
les 6
14,40 €
les 6
les 6
les 6
17,40 €
22,80 €
26,40 €
les 6
14,40 €
♦ Grandes Spéciales “Perles Blanches”
•
•
•
n°5
n°3
n°2
(petites et charnues)
(moyennes)
(grosses)
De Bretagne
♦ CREUSES n°3
♦ Tourteau entier
♦ Demi Tourteau
♦ Clams
♦ Moules d’Espagne
♦ Praires
♦ Bigorneaux “Jumbo”
♦ Bulots
♦ Crevettes grises
♦ Crevettes roses Madagascar
♦ Langoustines (grosses)
♦ Oursins (selon arrivage)
♦ Demi homard froid, mayonnaise
la pièce
la pièce
la pièce
les 6
les 6
la portion
la portion
la portion
la portion
la portion
la pièce
15,40 €
7,70 €
3,60 €
6,50 €
12,00 €
8,20 €
8,50 €
8,50 €
12,40 €
28,00 €
selon cours
24,00 €
Nos Plateaux de Fruits de Mer
Voir composition au verso
♦ Le Petit Mareyeur (1 personne) 24 €
♦ L’Océan (1 personne) 48 €
♦ Le Royal (2 personnes) 98 €
Edition OCTOBRE 2015
Le Petit Mareyeur
(1 personne)
3 Creuses de Bretagne n°3, 3 Fines de Claires n°3,
2 Amandes, 2 Moules d’Espagne,
2 Crevettes Roses,
Bulots, Crevettes grises,
L’Océan
(1 personne)
3 Creuses de Bretagne n°3, 3 Fines de Claires n°3, 3 Spéciales n°5,
1 Clams, 1 Praire, 2 Moules d’Espagne,
2 Crevettes Roses, 2 amandes, 1 Langoustine
Bulots, Bigorneaux, Crevettes grises,
½ TOURTEAU
Le Royal
(2 personnes)
6 Creuses de Bretagne n°3, 6 Fines de Claires n°3, 6 Spéciales n°5,
2 Clams, 2 Praires, 4 Moules d’Espagne,
4 Crevettes Roses, 4 amandes, 2 Langoustines
Bulots, Bigorneaux, Crevettes grises,
1 Homard entier (700 gr env.) froid mayonnaise
Ses L’OCEAN
Fruits de Mer