Foie gras aux pommes fruits caramélisées
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Foie gras aux pommes fruits caramélisées
Foie gras aux pommes fruits caramélisées Cette recette se compose de foie gras et de pommes caramélisées. Contrairement aux idées reçues, le foie gras est composé à 70 % d’acides gras insaturés qui exercent une action préventive sur les maladies cardiovasculaires en limitant la présence du mauvais cholestérol.