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ENTRÉES Polpette Con Polenta / 13 Boulettes de viande, sauce tomate, polenta crémeuse, basilic Meatballs, tomato sauce, creamy polenta, basil Quaglie alla Griglia / 14 Caille grillée au paprika fumé Grilled spiced quail Calamari Alla Piastra / 15 Calmars grillés, coulis de tomate Grilled calamari, tomato coulis Tartare Di Salmone / 16 Tartare de saumon de l’Atlantique Atlantic salmon tartar Ostriche / 18 Demi-douzaine d’huîtres du marché Half-dozen market oysters Insalata Di Polpo / 18 Salade de pieuvre & haricots blancs Grilled octopus salad & white beans Antipasto mkt / 25 Assiette de charcuteries variées Assortment of cured meats _____________ SALADES Insalata Del Mercato / 10 Niçoise, roquette, radicchio et endives Niçoise, arugala, raddicio and endives Pera e Gorgonzola / 14 Salade d'endives, poires, gorgonzola, noix de pacanes Endive salad, pears, gorgonzola, pecans Bufala Campania / 16 Mozzarella di bufala, tomates de saison Mozzarella di bufala, seasonal tomatoes PASTA & RISOTTO Orecchiette Con Salsiccia & Rapini / 25 Pâtes fraîches saucisses, rapini, ail, tomates cerise Fresh pasta with sausage, rapini, garlic, cherry tomatoes Pici all’Amatriciana / 26 Pâtes fraîches au pancetta, oignions, fromage pecorino, sauce tomate Fresh pasta with pancetta, onions, pecorino cheese tomato sauce Rigatoni Con Sugo D'Agnello / 27 Pâtes fraîches à l’agneau braisé, sauce tomate Fresh pasta with braised lamb, tomato sauce Ravioli Con Mozzarella Di Bufala / 28 Raviolis au fromage di bufala, sauce tomate, basilic Ravioli stuffed with mozzarella di bufala, tomato sauce, basil Linguine Amalfitana / 33 Linguine aux calmars, crevettes, moules, palourdes, sauce tomate Linguine with calamari, shrimps, mussels, clams, tomato sauce Risotto Dello Chef / 34 Risotto suggestion du chef Chef's choice risotto _______________ PESCARIA & MACELLERIA Mediteraneo / 30 Bouillabaisse de poissons & fruits de mer Sea food & fish bouillabaisse Baccalà alla Siciliana / 33 Morue fraîche poêlée, sauce tomate, olives noires, câpres, oignons Seared cod, tomato sauce, black olives, capers, onions Pesce Del Giorno / PM Arrivage de poissons du marché Daily fresh arrivals _______________ Pollo Serrana / 28 Suprême de volaille grillé aux épices, légumes du marché Supreme grilled chicken breast, market vegetables Ossobuco Di Vitello / 36 Ossobuco de veau, risotto d'orge Veal Ossobuco, barley risotto Costolette D'Agnello / 39 Carré d'agneau en croûte de pistaches Pistachio crusted rack of lamb Taglio Di Macellaio / PM Coupe du boucher Butcher's cut