Vente de foie gras et saumon fumé maison Commande du 14

Vente de foie gras et saumon fumé maison
Commande du 14 décembre au 29 décembre
Le foie gras IGP Gers délicatement assaisonné d'un mélange d'épices maison
et mariné au Cotes de Gascogne « Chiroulet Soleil D'automne »
Le lobe entier 500gr env. 80 €
Le 1/2 lobe 250gr env.
50 €
Le saumon fumé maison (Ecosse label rouge) salé au sel De Guérande
et fumé au bois de Hêtre dans mon fumoir
Tranché en plaque de 250 gr 50 € pièce
Tranché en plaque de 500gr 80 € pièce
En morceau entier à tailler comme un sashimi
Le morceau de 250gr 40 € pièce
Le morceau de 500 gr 70 € pièce