I. Prise de parole par la Présidente de l`association Rapport Moral
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I. Prise de parole par la Présidente de l`association Rapport Moral
Assemblée générale AMAP Île verte Le 21 février 2014 à la mairie d’Echenoz la méline Membres du bureau présent : Mmes ARNOUX, BIANCALANA, BLOSSIER, GAUDINET, KNECHT et Mr ARNOUX Membres de l’association : 13 adhérents présents avec 7 procurations Puis 3 adhérents arrivés en cours de séances (non-votants) Producteurs : E. KNECHT, A. REDOUTEY, J-P. ROLLER, Mme ARNOUX est désignée présidente de séance et Mme BLOSSIER secrétaire Remerciement à la municipalité Prise de parole par la Présidente de l’association I. Rapport Moral • La communication - Amélioration de la visibilité de l’AMAP sur Internet, édition de prospectus. - Mise en place d’un planning interactif sur internet pour les Ateliers à la ferme. • Nos participations - 6 avril 2013 : Stand lors de la journée porte ouverte au Lycée Agricole - 25 mai 2013 : Stand au Marché fermier « Artisans du Monde » 4 juin 2013 : distribution conviviale avec apéro dinatoire 21 septembre 2013 : Stand au Marché fermier « Terroirs 70 » 15 octobre 2013 : Distribution en partenariat avec l’ADERA pour la « Fête de l’énergie » 12 décembre 2013 : Intervention au Lycée Agricole • La recherche de nouveaux producteurs : - Pascale Garret de Fouchécourt nous a proposé ses pommes - Nous avons contacté M Alain Bersot, producteur à Villeparois pour l’achat groupé de caissette de viande de bœuf mais la livraison est incompatible avec le jour des distributions. - A suivre, 2 nouveaux contacts avec des producteurs de viande de porc et d’agneaux • Achats groupés - Les agrumes de Noël par l’intermédiaire de la Biocoop ont eu un grand succès Vote : Adopté à l’unanimité Question mise à débat - Y a-t-il des volontaires pour aider lors de la distribution d’achats groupés 2 à 3 fois par an ? (hors production locale). Aide proposée par messieurs Girard et Bahy - Le décalage de la période d’engagement des contrats est à l’étude, avez vous des propositions ? - Quelles pistes proposez-vous pour augmenter les adhésions afin de maintenir l’activité des producteurs ? aucunes propositions Rapport financier Vote : Adopté à l’unanimité Budjet prévisionnel Vote : Adopté à l’unanimité Comité de pilotage Renouvellement du premier tiers Elections : candidatures pour le renouvellement du 1er tiers : − Emilie Graf − Aurore Faivre − Aurelie Gaudinet − Pascale Arnoux Vote : Adopté à l’unanimité Composition du comité de pilotage La composition 2014/2015 : − − − 1er tiers : Emilie Graf, Aurore Faivre, Aurelie Gaudinet, Pascale Arnoux 2ème tiers : Brigitte Biancalana, Hervé Arnoux 3ème tiers : Laure Blossier, Elodie Knecht Réunion Le comité de pilotage 2014/2015 se réunira le mardi 11 mars pour procéder à l’élection du nouveau bureau II. Prise de parole des différents producteurs J.P. Roller : Agriculteur bio à Chaux lès port - 7 distributions du 30 avril au 11 juin - 19 adhérents pour 143 bottes (71kg) Proposition d’une visite de la ferme durant l’année 2014 Alex Redoutey : Brasseur de bière bio à Lavigney - 16 contrat été + 10 contrat hiver − − − création de 3 nouvelles bières : la Lunatique (différente suivant les saisons) la bière de Noel la Commune (basée sur un recette commune avec les différents brasseurs de la régions) les travaux de constructions de nouveaux locaux sont en cours et devraient être terminé pour 2015. Projet avec le conseil régional Bilan annuel positif Elodie KNECHT : Maraîchère bio à Grandecourt - Distribution hebdomadaire de début avril 2013 à fin mars 2014 = 42 distributions / 52 semaines dont 5 distributions « doublés” - 2 types de panier : (prix moyen sur l’année) Petit Panier à 12 € Grand Panier à 22 € − − − Objectif : 58 petits paniers (manque 5) 8 moyens paniers (uniquement sur Amap d'Autet ) 15 grands paniers (manque 9) objectif au contrat : PP => de 5 à 9 légumes différents /panier ( en moy 7) GP => de 6 à 12 ( en moyen 9-10) Des paniers plus diversifiés que les années précédentes Valeurs des paniers livrés (à la date de l’AG) PP => 13.39 € Gp => 23.80 € contenu du panier - printemps : paniers pauvres (conditions météo exceptionnellement maussades) - août/septembre : panier très garni (trop?) (Belles récoltes, manque d'adhérents/ventes) - automne : très beau paniers (d'après les remarques des adhérents) - hiver : plus de verdures que les hivers précédents et moins de légumes racines. 2013 : Développement des ventes hors Amap - Fruits rouges en libre cueillette Fruits rouge au magasin de producteurs près de Besançon (les saveurs de la ferme à Cayenne) Légumes divers à des maraîchers voisins en demi-gros Légumes divers au marché de Vesoul (via collègue maraîcher) une forte augmentation du “temps de commercialisation” pour un CA relativement faible (4500 €) Des objectifs de vente non atteints... Projet d'augmenter la surface du maraîchage plein champ de 90 ares à 1,2 ha (pour augmentation vente hors amap) =>non réalisé par impossibilité météo de “retourner “les prairies d'octobre 2012 à juin 2013 Objectif de 48,5k € de CA Amap=> 36,5k€ réalisé, soit -12 000€ par rapport au projet (manque d'adhérents plus que manque de légumes) Des “dépenses” qui accentuent le problème Suppression de mon aide PAC de 1700€ “L'affaire de la camionnette blanche” => Perte de 3000€ • de dépenses de MO que souhaité (+7000€ par rapport à 2012 car pas d'aides comme pour embauche apprenti) Résultat 2013 Objectif de CA global de 51 k€ non atteint => CA prévisionnel= 43 k€ (légèrement inf. À 2012) => Résultat économique : déficit prévu de 5 à 6k€ Pas de rémunération de mon travail (2000€ prélevé dans l'année) Risque de devoir rembourser une partie des aides à l'installation touchés en 2009 soit 6000 € car revenu disponible de 14 000 €/an pas atteint => constat de devoir fortement augmenter les ventes hors amap car le nb d'adhérent ne semble pas pouvoir augmenter. Une réflexion intense à ce sujet est actuellement en cours! Projets : Produits - Développer les ventes de légume hors AMAP - Mise en place de culture de champignons (pleurote et variété japonaise) Matériel - achats de nouveaux équipements ayant pour objectif de diminuer la main d’œuvre et d’augmenter le rendement. - améliorer les conditions de travail : irrigation, lavage, conservations Aménagement en autoconstruction (coup de main des amapiens) Questions divers - Les paniers sont-t-ils trop garnis en été et pas assez en hiver ? - Que pensez-vous des portions de légumes ? (ex : 700g de carotte - insuffisante pour cuisiner ou trop copieux) - La variété de la composition du panier chaque semaine vous satisfait elle ? (pas assez de légumes différents ou trop) ? - Distribution tout les 15 jours en hiver, une bonne solution ? Les Amapiens présents étant des Amapiens solidaires, satisfaction de l’ensemble de l’assemblée - Proposition d’un panier moyen à 18 € quelques Amapiens semblaient intéressés par la formule III. Prise de parole des adhérents • Questions soulevées : - Augmentation du prix du panier du panier proposée au vu de l’ensemble des légumes fournis tout au long de l’année - Revoir le mode de distribution pour satisfaire davantage d’Amapiens Fin de séance 19H30 Le 11 mars 2014 le Comité de Pilotage s'est réuni est a élu les membres du bureau 2014/2015 comme suit : Présidente : Laure Blossier Trésorière : Aurélie Gaudinet Secrétaire : Pascale Arnoux