Contrat chocolat 2015
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Contrat chocolat 2015
48, rue des Poiriers 77430 – CHAMPAGNE-SUR-SEINE CONTRAT D’ENGAGEMENT CHOCOLAT SAISON 2015 Entre l’adhérent de l’AMAP Et l’artisan chocolatier Nom et prénom Hélène LN Création chocolat Adresse 39 rue Roger Genty 77690 MONTIGNY SUR LOING Téléphone Tél : 01 64 45 66 72 Courriel [email protected] ENGAGEMENTS DES SIGNATAIRES Les signataires du présent contrat s'engagent à respecter les principes et engagements suivants définis dans la charte des Amap (disponible auprès de l'association où sur le site du réseau Amap Ile de France). ENGAGEMENTS DE L'ADHERENT : › › › › › › › pré financer la production gérer le partage éventuel de son panier, ses retards et absences aux distributions mentionner à la productrice partenaire et aux autres membres de l'Amap ses (in)satisfactions assurer au moins 2 permanences-distributions pendant la saison d'engagement participer aux réunions de bilan être à jour de sa cotisation à l'association et de son assurance responsabilité civile. respecter les statuts et le règlement intérieur de l’AMAP des deux rives. ENGAGEMENTS DE L’ARTISAN CHOCOLATIER : › › › › Livrer ou, à défaut fournir, aux dates prévues dans le présent document, des produits frais, de qualité, artisanaux, biologiques, sans lécithine ni arôme ni conservateur. Etre, quand cela lui est possible, présente aux distributions. Donner régulièrement des nouvelles de la production Etre transparente sur le mode de fixation des prix et de ses méthodes de travail. ENGAGEMENTS COMMUNS : › › › L'engagement des 2 parties, amapiens et producteur est un engagement ferme pour la durée du contrat, d’avril 2015 à janvier 2016. Les partenaires s'engagent à partager les aléas liés à l'activité et à faire part au collectif des soucis rencontrés. En cas de situation exceptionnelle, les conditions de ce contrat pourront être revues lors d'une réunion spécifique réunissant les adhérents et le producteur. LIVRAISON La saison débutera le jeudi 16 avril et se terminera le jeudi 21 janvier 2015. Le nombre total de livraisons prévues est de 9 : le 16 avril, le 21 mai, le 18 juin, le 16 juillet, le 20 août, le 17 septembre, le 15 octobre, le 19 novembre et le 21 janvier (pas de distribution en décembre). Les livraisons ont lieu à la salle de la Cateline à Ecuelles de 19H45 à 20H30. PRIX DU PANIER ET MODALITES DE REGLEMENT Le chocolat proposé est livré sous forme de plaquettes entourées de film transparent. Les carrés ne sont pas prédécoupés. La réalisation des plaquettes est artisanale, celles-ci ont donc un poids inégal. La productrice constitue elle-même les paniers qu’elle pèse pour les amapiens et qu’elle emballe. Les amapiens choisissent les recettes qu’ils souhaitent (jusqu’à 5 pour le panier de 500g) et la productrice réparti le chocolat pour constituer le panier. Deux paniers sont proposés : › › Un panier de 250g à 11€ soit 99€/an : choix de 3 recettes chaque mois Un panier de 500g à 22€ soit 198€/an : choix de 5 recettes chaque mois SOUSCRIPTION Je soussigné (e) ……………………………………………………………………………………………………………… adhérent de l’Amap des deux rives, à jour de ma cotisation, souscris à un contrat « chocolat ». Je m’engage à soutenir la productrice dans sa démarche de production, accepte les conséquences des aléas sur la production et des difficultés inhérentes à ce type de production, serai solidaire en cas de problème. Si je ne peux pas venir chercher mon panier, je peux le céder à qui je veux, sachant qu’aucun remboursement ne me sera effectué par la productrice. Les paniers non récupérés lors des distributions pourront être, soit partagés entre les amapiens, soit remis à une autre association. Je souhaite prendre ……………… panier(s) de 250g (indiquez le nombre). Je souhaite prendre ……………… panier(s) de 500g (indiquez le nombre). Le montant total de mon contrat s’élève à : ……………………€ Je souhaite régler en ……………… chèques à l’ordre de « LN Création Chocolat ». Nbre de chèques Banque N° 1er chèque N° 2nd chèque Montants unitaires Ce contrat d’abonnement établi en deux exemplaires a valeur de reçu Fait à le Signature de l’adhérent, Productrice : Hélène Depreytere 3 choix pour 250g à 11€ ou 5 choix pour 500g à 22€ A M J J A S O N nature amandes-noisettes mendiant-orange Noir gingembre croustillant rochers 95% nature amandes-noisettes Lait café-spéculoos coco éclats de caramel praliné Blanc nature amandes-noisettes N° association : W77405113 J