Menu fêtes des mères A4

Restaurant les cèdres
MENU DU 29 MAI
MENU Fête
SAINT
des VALENTIN
mères
Gaspacho d’asperge au jambon de Savoie.
Terrine de foie gras de canard maison, chutney pommes et fruit de la passion,
toasts grillés, mesclun et magret de canard fumé par nos soins.
Entrecôte de bœuf à la plancha, sauce aux morilles,
légumes de saison et gratin savoyard.
Trilogie à la fraise, meringues aux essences de rose
(charlotte aux fraises, soupe de fraise et sorbet).
Le conseil du sommelier, un forfait vin :
un verre de Beaume de Venise (M. CHAPOUTIER 2014)
un verre de Côte du Rhône (ARTESIS 2013).
Réservation auprès de la
réception au 04.79.55.38.38
avant le mercredi 25 mai.
36 euros par personne.
Forfait vin en supplément à
12 euros