leçon 2 : réduire ses risques

LEÇON 2 : RÉDUIRE SES RISQUES
Regroupement des résultats d’apprentissage
C.2.S2.B.1.
Examiner la contribution (p. ex. force, endurance, dépense d’énergie,
flexibilité, longévité et contrôle du poids) de l’activité physique sur le plan
de la santé, notamment en ce qui concerne la prévention de certaines
maladies (p. ex. maladies cardiovasculaires, cancer du sein, diabète de type
II, ostéoporose).
C.3.8.B.4→ C.3.S1.B.4 Obtenir de l’information fiable sur la santé ainsi que les
produits et les services qui sont offerts dans son milieu et qui sont
destinés à favoriser la santé (p. ex. médecins; infirmières hygiénistes;
organismes et associations de lutte contre le cancer, les maladies
coronariennes, les maladies du rein ou l’alcoolisme. Organismes de défense
des droits des jeunes, lignes téléphoniques d’assistance, programmes
d’orientation et de consultation offerts en milieu scolaire ou ailleurs, éducation
sexuelle; centres de l’amitié, protecteur du citoyen, Internet).
H.4.S2.A.1
Appliquer le processus d’établissement d’objectifs, en concevant un
plan à court terme lié à ses études ou à l’adoption d’un mode de vie
actif physiquement et sain (p. ex. faire de l’activité physique, bien se
nourrir, ne pas consommer de drogues, suivre des règles de sécurité).
C.5.S2.A.2
Décrire les pratiques saines ayant trait au mode de vie qui aident à
prévenir les maladies, y compris les maladies et les troubles mentaux.
C.5.S2.C.1b Expliquez pourquoi il est important de faire des choix alimentaires
sains a diverses étapes de la vie (p. ex. développement fœtal, enfance,
adolescence, vieillesse) et comment une saine alimentation peut
contribuer à prévenir certaines maladies chroniques (p. ex. les
maladies du cœur, le cancer, le diabète de type II, l’ostéoporose.)
C.5.S2.D.1
Cerner les problèmes (p. ex. la dépendance à une substance psycho-active,
accoutumance, problèmes médicaux, démêlés avec la justice, problèmes
d’ordre moral, effets sur la famille et les amis) concernant la
consommation et l’abus de substances licites et illicites (p. ex. alcool,
médicaments délivrés sur ordonnance, tabac, marijuana, stéroïdes ou autres
substances dopantes, drogues illicites).
S3B-0-2c
apprécier l’impact des choix personnels liés au mode de vie sur la
santé et prendre des décisions qui soutiennent un mode de vie sain
S3B-1-02
développer un plan de bien-être individuel
S3B-0-2b
faire preuve de bonne volonté à réfléchir sur son bien-être personnel
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S3B-0-4e
recommander une ligne de conduite reliée à un enjeu
S3B-0-4a
identifier et explorer un enjeu courant (par exemple clarifier ce qu’est
l’enjeu, identifier différents points de vue ou intervenants, faire une recherche
sur l’information/les données existantes).
Objectif de la leçon
Grâce aux activités d’apprentissage de cette leçon, les étudiants seront en mesure de :
• identifier les aspects du mode de vie qui peuvent contribuer au cancer du sein
• identifier des stratégies comportementales individuelles basées sur la connaissance
des styles de vie sains
• comprendre que la recherche en santé est en évolution constante
• comprendre les stratégies pour rester informé et à jour dans ses connaissances
• démontrer leur capacité de faire appel aux services de santé offerts dans leur
communauté
• identifier les ressources sur la santé du sein offertes dans leur communauté
Feuilles reproductibles
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FR-5 Liste de ressources pour adolescents
FR-6 Études de cas sur les facteurs de risque de cancer du sein
FR-7 Plan d’action personnel de réduction du risque
FR-8 Bien manger avec le Guide alimentaire canadien
FR-9 Guide d’activité physique canadien pour une vie active saine
FR-10 « Je meurs de faim! »
Documents de ressource
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Présentation Power-Point: Leçon 2 : Réduire ses risques
DR-5 Facteurs de risque du cancer du sein
DR-6 Trouver des informations exactes et interpréter les statistiques
DR-7 Document de ressource pour le remue-méninge en classe
DR-8 Document de ressource pour les études de cas sur les facteurs de risque du cancer
du sein
Notes à l’enseignant
 Cette leçon aborde le rôle des aspects du mode de vie (activité physique, nutrition,
consommation d’alcool et de tabac) sur la réduction du risque de cancer du sein. Les
informations de base portant sur ce sujet se trouvent dans le document Facteurs de risque
du cancer du sein (DR-5). Pour les cas où les étudiants posent des questions sur le lien
entre le risque de cancer du sein et les contraceptifs oraux, l’avortement, l’allaitement ou
l’exposition aux pesticides, on trouvera des renseignements pertinents basés sur des
preuves dans cette ressource maîtresse.
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 Cette leçon aborde également les défis que pose l’accès à l’information concernant
certaines questions de santé. Trouver des informations exactes et interpréter les
statistiques (DR-6) donne aux enseignants certaines données de base sur la complexité
des recherches sur le cancer et sur les contradictions des messages qui entourent cette
maladie. Cette ressource maîtresse aborde ces défis et pourrait être utile pour offrir des
précisions aux étudiants de la classe.
 Au moment de présenter cette leçon à vos étudiants, assurez-vous de commencer par une
courte discussion sur la complexité du cancer du sein. Évoquez le fait que nous ignorons
encore beaucoup de choses sur les facteurs qui pourraient accroître les risques de cancer
du sein d’une personne et que le cancer du sein et ses causes soulèvent encore de
nombreuses questions. La leçon suivante contient des renseignements sur ce que les
recherches actuelles révèlent. Il est important de préciser aux adolescents que le fait
d’avoir un style de vie sain et de faire tout ce qui « convient » ne garantit pas une vie
sans cancer du sein. Nous savons par contre qu’il existe certaines choses que les
adolescentes peuvent faire maintenant et pendant toute leur vie pour réduire leur risque
de développer un cancer du sein. Cette leçon doit mettre l’accent sur le message « mettez
en pratique ce que vous savez déjà »; mangez bien, restez physiquement actifs, évitez
l’exposition à la fumée de tabac et si vous consommez de l’alcool, limitez-vous à une
boisson alcoolisée par jour pour les femmes et pas plus de deux pour les hommes.
Suggestions pour l’enseignement
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1. Présentation PowerPoint : Leçon 2 : Réduire ses risques. Une fois l’activité
complétée, assurez-vous de distribuer la Liste de ressources pour adolescents (FR5).
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2. Remue-méninges en classe : Référez-vous au Document de ressource pour le
remue-méninges en classe (DR-7) avant d’entreprendre cette activité
d’apprentissage.
Posez les questions suivantes : a) quels sont les aspects du mode de vie qui
pourraient permettre de réduire les risques de cancer du sein ou de cancer? b) si
vous avez une question précise sur le cancer, quelle ressource devriez-vous
consulter pour en savoir davantage sur le sujet? et c) quelles questions pourriezvous vous poser afin de déterminer si un site Web contient les renseignements les
plus exacts et à jour? Une fois cette activité terminée, assurez-vous de distribuer la
Liste de ressources pour adolescents (FR-5).
♀♂
3. Études de cas sur les facteurs de risque de cancer du sein (FR-6, DR-8) :
Remarque : avant de présenter cette activité d’apprentissage, assurez-vous soit de
montrer la présentation PowerPoint (voir l’activité d’apprentissage no 1) OU de lancer
un remue-méninge en classe (voir l’activité d’apprentissage no 2) sur les aspects du
mode de vie qui pourraient réduire les risques de cancer du sein (voir les modèles de
leçon suggérés).
Chaque groupe d’étudiants reçoit une étude de cas différente (Erin, Jenny, Abby ou
Sylvia). Expliquez à la classe que chaque étude de cas représente un profil de risque
comprenant des caractéristiques qui peuvent augmenter les risques de cancer du
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sein chez une femme et des caractéristiques qui pourraient réduire ce risque. À l’aide
du Tableau des risques de cancer du sein, chaque groupe :
a) identifie toutes les caractéristiques de chaque profil qui pourraient réduire
les risques de cancer du sein, ainsi que les caractéristiques qui pourraient
augmenter ces risques
b) identifie en cochant dans la colonne correspondante si chaque
caractéristique identifiée peut augmenter les risques ou réduire les risques
de cancer du sein
c) fait des recommandations de comportements pouvant éventuellement
réduire les risques dans la colonne de réduction des risques.
Remarque : le groupe ne doit pas forcément parvenir à un consensus pour la liste
d’activités de réduction des risques recommandée; une grande diversité d’activités
suggérées doit plutôt être encouragée.
Chaque groupe choisira une secrétaire (pour inscrire les caractéristiques et les
mesures de réduction des risques) et un présentateur (pour faire part des
conclusions du groupe à la classe). Prévoyez 10 minutes par groupe pour examiner
le profil avant de procéder aux présentations des présentateurs devant la classe.
Ouvrez ensuite la discussion sur les quatre profils.
♀♂
4. Cancer du sein : Plan d’action personnel de réduction des risques (FR-7):
Remarque : avant de présenter cette activité d’apprentissage, assurez-vous soit de
montrer la présentation PowerPoint (voir l’activité d’apprentissage no 1) OU de lancer
un remue-méninge en classe (voir l’activité d’apprentissage no 2) sur les aspects du
mode de vie qui pourraient réduire les risques de cancer du sein (voir les modèles de
leçon suggérés).
♀♂
5. « Je meurs de faim! » (FR-10) : En groupes de 2 à 4 personnes, chaque
groupe doit composer le plus grand nombre de mini-repas possible à partir des
ingrédients de la liste. Un étudiant de chaque groupe inscrira les idées du groupe. À
la fin de la période prévue, un étudiant de chaque groupe lira les idées de mini-repas
de son groupe. Le reste de la classe décide si l’idée présentée répond au critère,
c’est-à-dire si elle contient des aliments d’au moins deux groupes alimentaires, et
donne une note à l’idée. Le groupe qui termine avec la plus haute note gagne. Un
point est donné à chaque idée acceptable. Un point en prime est donné pour a)
chaque mini-repas contenant plus de deux groupes alimentaires et b) si le repas
contient des produits à base de grains entiers (pain, céréales, bagel, pita, tortilla,
craquelins, pâtes de grains entiers, riz brun, etc.). Consultez « Je meurs de faim! »
(FR-10) pour le document à reproduire.
Modèles de leçons suggérés
1er Modèle de leçon (Durée : environ une heure)
• (DR-7) Remue-méninges en classe
• (FR-6, DR-8) Études de cas sur les facteurs de risque de cancer du sein
• (FR-10) « Je meurs de faim! »
2e Modèle de leçon (Durée : environ une heure)
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• Présentation PowerPoint : Leçon 2 : Réduire ses risques
• (FR-6, DR-8) Études de cas sur les facteurs de risque de cancer du sein
• (FR-7) Plan d’action personnel de réduction des risques
Suggestions pour l’évaluation
♀♂ • Réflexion personnelle (journal) : Réfléchissez à votre mode de vie. Évaluez vos
pratiques de santé actuelles qui pourraient réduire vos risques de cancer du sein. Le
cas échéant, quels aspects de votre mode de vie pourriez-vous modifier pour
contribuer à l’absence de la maladie?
♀♂ • Travail pratique : Les étudiants doivent s’interroger sur un aspect spécifique du
cancer du sein. Leur processus de réflexion doit passer par les étapes suivantes :

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



identifiez les interrogations précises sur le cancer du sein
préciser les organisations et établissements avec lesquels vous pourriez
communiquer pour avancer dans vos réponses
entrez en contact avec des organisations précises (par leur site Web, leur
bibliothèque, une visite personnelle, un appel téléphonique)
produisez un rapport ou de la documentation sur ce que vous avez découvert
obtenez des précisions sur les documents des organisations, au besoin
montrez que vous avez compris l’information obtenue et interprété
correctement les statistiques
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Références-clés
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Décembre 2011
http://www.lib.berkeley.edu/TeachingLib/Guides/Internet/Evaluate.html